| apricot | mocarela |
| asparagus | szparag |
| aubergine | bakłażan |
| bay leaf | liść laurowy |
| baked beans | fasolka w sosie pomidorowym |
| broad beans | bób |
| runner beans | fasola wielokwiatowa |
| brown/wholemeal bread | chleb ciemny/razowy |
| rye bread | chleb żytni |
| bread roll | bułka żytnia |
| white bread | chleb pszenny |
| celery stick | seler naciowy |
| celeriac | seler korzenny |
| cereal products | produkty zbożowe |
| chicken stew | duszone kawałki kurczaka |
| cod | dorsz |
| cottage cheese | serek wiejski |
| courgette | cukinia |
| eel | węgorz |
| fennel | koper włoski |
| game | dziczyzna |
| garlic clove | ząbek czosnku |
| ginger | imbir |
| heering | śledź |
| jelly | galaretka |
| lamb | jagnięcina |
| leek | por |
| semi-skimmed milk | mleko półtłuste |
| skimmed milk | mleko odtłuszczone |
| whole milk | mleko pełnotłuste |
| minced meat | mielone mięso |
| mince | mielić |
| poppy sead cake | makowiec |
| pork | wiepszowina |
| poultry | drób |
| prawn | krewetka |
| radish | rzodkiewka |
| salomon | łosoś |
| supper | kolacja |
| sweetcorn | kukurydza |
| thyme | tymianek |
| dried thyme | suszony tymianek |
| tomato puure | koncentrat pomidorowy |
| trout | pstrąg |
| turnip | rzepa |
| veal | cielęcina |
| Yorkshire pudding | słone ciasto z UK do pieczeni |
| chop | kroić/siekać |
| cover | przykrywać |
| crush | rozgniatać |
| diced | pokrojony w kostke |
| finely | drobno |
| gently | delikatnie |
| ground | zmielony |
| freshly | świeżo |
| grate | trzeć/ucierać |
| peel | obierać (ze skórki) |
| prepare | przygotowywać |
| sample | próbować |
| saucepan | rondel |
| season | doprawić do smaku |
| simmer | gotować na wolnym ogniu |
| stir | mieszać |
| undercover | odkrywać |
| carrier bag | reklamówka |
| pinch | szczypta` |
| spoonful | pełna łyżka |
| tin | puszka |
| tub | pudełko |
| carbonated | gazowany |
| edible | jadalny |
| fat saturated/unsaturated | tłuszcze nasycone/nienasycone |
| fibre | błonnik |
| lean | chudy, bez tłuszczy |
| in moderation | z umiarem |
| processed | przetworzony |
| ready made meal | gotowy posiłek |
| seasoning | przyprawa |
| set | ścinać np.galaretka |
| sodium | soda |
| starchy | z zawartością skrobii |
| sugary | posłodzony |
| takeaway | na wynos |
| translucent | półprzeźroczysty |
| cooking demonstration | pokaz gotowania |
| cuisine | kuchnia np.włoska |
| eat out | jeść na mieście |
| main course | menu główne |
| service | obsługa |
| snack bar | bar szybkiej obsługi |
| addictives and preservatives | dodatki i środki konserwujące |
| cut down on sth | zmniejszyć spożycie czegoś |
| dietician | dietetyk |
| balanced | zrównoważona |
| be on a diet | być na diecie |
| go on a diet | przejść na diete |
| have a sweet tooth | mieć słabość do słodyczy |
| nutricional content | zawartość składników odżywczych |
| pestecerian | uzupełnia diete wegetariańską rybami |
| slimming | odchudzanie |
| make your mouth water | sprawić, że cieknie ślinka |
| vending machine | automat z napojami |
