food patterns	wzorce żywieniowe
nutritious diet	pożywna dieta
established practices	ustalone praktyki
accustomed to	przyzwyczajony do
markedly different	wyraźnie różne
alcoholic beverages	napoje alkoholowe
ancestors	przodkowie
Ash Wednesday	Środa Popielcowa
Good Friday	Wielki Piątek
adherents	zwolennicy
Lent	Wielki Post
slaughtering	ubój
hindquarters	tylna część zwierząt
cloven hooves	racice
scales	łuski
fins	płetwy
shellfish	skorupiaki
birds of prey	ptaki drapieżne
creeping creatures	pełzające stworzenia
leavened bread	chleb na zakwasie
from dawn to dusk	od świtu do zmierzchu
chickpea	ciecierzyca
staple in the diet	podstawa w diecie
bamboo shoots	pędy bambusa
aubergine	bakłażan
spring onion	cebula dymka
seaweed	wodorost
cuisine	kuchnia
moderate	umiarkowane
seasonal food	żywność sezonowa
wild greens	dzikie warzywa
broad beans	bób
green beans	fasolka szparagowa
artichokes	karczochy
home-cured olives	oliwki suszone w domu
poultry	drób
soybeans	soja
wheat	pszenica
barley	jęczmień
crops	plony
millet	proso
sugar pea	groszek cukrowy
bean sprouts	kiełki fasoli
respectively	odpowiednio
pak choi	kapusta chińska
napa cabbage	kapusta pekińska
chestnuts	kasztany
cashews	nerkowce
walnuts	orzechy włoskie