apricot	morela
asparagus	szparag
aubergine	bakłażan
baked beans	fasolki w sosie pomidorowym
bay leaf	liść laurowy
blackcurrant	czarna porzeczka
bread roll	bułka
broad beans	bób
broccoli	brokuły
celeriac	seler korzeniowy
celery stick	seler naciowy
cereal products	produkty zbożowe
chicken stew	duszone kawałki kurczaka
cod	dorsz
courgette	cukinia
dired thyme	suszony tymianek
eel	węgorz
fennel	koper włoski
game	dziczyzna
garlic clove	ząbek czosnku
ginger	imbir
herring	śledź
lamb	jagnięcina
leek	por
mackerel	makrela
margarine	margaryna
minced meat	mięso mielone
omlette	omlet
peas	groszek
poppy-seed cake	makowiec
poultry	drób
prawn	krewetka
radish	rzodkiewka
runner beans	fasolka szparagowa
rye bread	chleb żytni
seeds	ziarna
semi-skimmed milk	mleko półtłuste
side dish	przystawka
skimmed milk	mleko odtłuszczone
soft drink	drink bezalkoholowy
spices	przyprawy
still water	woda niegazowana
sweetcorn	kukurydza
tomato pure	koncentrat pomidorowy
trout	pstrąg
turnip	rzepa
veal	cielęcina
vegetable oil	olej roślinny
white bread	chleb pszenny
white meat	białe mięso
whole milk	mleko pełnotłuste
wholemeal bread	chleb razowy
beat	ubijać
chop	kroić
cover	przykrywać
crush	rozgniatać
diced	pokrojony w kostkę
finely	drobno
freshly ground	świeżo zmielony
gently	delikatnie
grate	utrzeć, ucierać
ground	zmielony
low heat	mały ogień
medium heat	średni ogień
peel	obierać ze skórki
reduce	zmniejszyć
sample	próbować, kosztować
saucepan	rondel
season	doprawić do smaku
simmer	gotować (się) na wolnym ogniu
stir	mieszać
turn the heat up	zwiększać ogień
turn the heat down	zmniejszać ogień
uncover	odkrywać
whisk	ubijać
bag of flour	opakowanie mąki
bar	tabliczka, baton
carrier bag	reklamówka
carton of juice	karton soku
cup	filiżanka
jar	słoik
jar of honey	słoik miodu
litre	litr
loaf of bread	bochenek chleba
packet	pudełko/opakowanie
pinch	szczypta
quarter	ćwiartka
spoonful	pełna łyżeczka
tablespoon	łyżka stołowa
teaspoon	łyżeczka do herbaty
tin	puszka
tin of sardines	puszka sardynek
tub	pudełko z przykrywką
tub of margarine	pudełko margaryny
carbohydrates	gazowany
edible	jadalny
fatty	tłusty
fibre	błonnik
home-grown	własnej hodowli
in moderation	z umiarem
lean	chudy, bez tłuszczu
oily fish	ryba oleista
processed	przetworzony
protein	białko
protein -rich	bogate w białko
ready-made meal	gotowy posiłek
saturated fats	tłuszcze nasycone
seasoning	przyprawa
set	ścinać się (o galaretce)
sodium	sód
sour	kwaśny
still	niegazowany
sugary	posłodzony (obficie)
takeaway	potrawy na wynos
translucent	pólprzezroczysty
unsaturated fats	tłuszcze nienasycone
wholegrain	pełnoziarnisty
book a table	zarezerwować stolik
cusine	kuchnia (np.włoska)
eat out	jeść na mieście
main course	danie główne
additives and presercatives	dodatki i środki konserwujące
consume	spożywać
cut down on something	zmniejszyć spożycie czegoś
dietician	dietetyk, dietetyczka
eating habits	nawyki żywieniowe
have a sweet tooth	mieć słabość do słodyczy
high in calories	bogaty w kalorie
high in fat	bogaty w tłuszcze
lose a kilo	zrzucić kilogramy
lose weight	stracić na wadze
nutritional content	zawartość składników odżywczych
slimming	odchudzanie
binge eating	objadanie się
dehydration	odwodnienie
disorder	schorzenie
eat compulsively	jeść nałogowo
feel sick	mieć nudności
hunger	głód
low self-esteem	niska samoocena
malnourished	niedożywiony
malnutrition	niedożywienie
overeat	przejadać się
sickness	choroba
sufferer	chora osoba, cierpiąca
a mountain of something	duża ilość czegoś
burn something to a crisp	spiec coś na wiór
do something like mad	robić coś jak szalony
frozen solid	zamarznięte na kość
mouth-watering	sprawiający, że ślinka cieknie na usta
overflow with something	mieć nadmiar
clap	klaskać
crack	trzeszczeć
drip	kapać
groan	jęczeć
gulp	połykać
jingle	brzęczeć
mumble	mamrotać
stamp	tupać
tap	stukać
bone dry	suchy jak pieprz
crystal clear	krystalicznie czysty
dead quiet	grobowa cisza
dirt cheap	tani jak barszcz
ice cold	lodowaty
lightning fast	szybki jak błyskawica
pitch-black	czarny jak smoła
red hot	rozgrzany do czerwoności