marinate	marynowac
mash	rozgniatac
measure	odmierzac/odwarzac
mince	zmielic
pickle	marynowac
preheat the oven	rozgrzac piekarnik
put under the grill	piec/podpiec na najwyzszym poziomie piekarnika
reheat	odgrzac
rinse	oplukac
roll out dough	rozwałkowac ciasto
season	doprawiac
sieve flour	przesiewac mąke
simmer	gotowac na małym ogniu
smoke	wedzic
soak	namoczyc
spread sth on sth	smarowac czyms cos
sprinkle	posypac pokropic
steam	gotowac na parze
stew	dusic
stir	mieszac zmieszac
stuff	faszerowac
sweeten	slodzic
take sb back to their heritage	przypominac o czyichś korzeniach
thicken	zagescic
whip/whisk cream	ubijac smietane