cereal foods	produkty zbożowe
barley	kasza jęczmienna
bread	chleb
french bread	bagietka
sliced bread	chleb krojony
spelt bread	chleb orkiszowy
rye bread	chleb żytni
wholemeal bread	chleb razowy
breadcrumbs	okruszki/bułka tarta
buckwheat	kasza gryczana
crust	skórka chleba
oats	owies
porridge	owsianka
rye	żyto
wheat	pszenica/pszenny
dairy	nabiał
buttermilk	maślanka
cheese	ser
blue cheese	ser pleśniowy
cheddar cheese	ser cheddar
cheese spread	ser topiony
cottage cheese	twarożek
cream cheese	serek śmietankowy
curd cheese	twaróg
grated cheese	starty ser
hard cheese	ser żółty (np gouda cheddar)
parmesan cheese	parmezan
soft cheese	ser miękki (np camembert)
milk	mleko
skimmed milk	mleko odtłuszczone
soy milk	mleko sojowe
condensed milk	mleko skondensowane
pasteurised milk	mleko pasteryzowane
powdered milk	mleko w proszku
black pudding	kaszanka
egg	jajko
egg yolk	żółtko jajka
egg white	białko jajka
beaten egg	roztrzepane jajko
fried egg	jajko sadzone
scrambled egg	jajecznica
poached egg	jajko w koszulce
hard-boiled egg	jajko gotowane na twardo
soft-boiled egg	jajko gotowane na miękko
goose	gęś
lamb	jagnięcina
liver	wątróbka
loin	polędwica
minced meat	mięso mielone
mutton	baranina
poultry	drób
sirloin	polędwica wołowa
tofu	tofu
veal	cielęcina
venison	sarnina
anchovy	anchois/sardela
carp	karp
crayfish	rak
herring	śledź
lobster	homar
mackerel	makrela
octopus	ośmiornica
oyster	ostryga
prawn	krewetka
shellfish	skorupiaki
sole	sola
trout	pstrąg
lard	smalec
oil	olej
coconut oil	olej kokosowy
avocado oil	olej z awokado
rapeseed oil	olej rzepakowy
sesame oil	olej sezamowy
apricot	morela
berries	owoce jagodowe
blackberry	jeżyna
blackcurrant	czarna porzeczka
blueberry	jagoda
cranberry	żurawina
date	daktyl
gooseberry	agrest
lemon	cytryna
nectarine	nektarynka
passion fruit	marakuja
prune	suszona śliwka
raspberry	malina
asparagus	szparagi
aubergine	bakłażan
beetroot	burak
broad bean	bób
brussels sprout	brukselka
cauliflower	kalafior
celeriac	seler korzeniowy
celery	seler naciowy
chickpeas	ciecierzyca
corn	kukurydza
courgette	cukinia
horseradish	chrzan
kale	jarmuż
leek	por
lentils	soczewica
marrow	kabaczek
pepper	papryka
pickled cucumber	ogórek kiszony/konserwowy
pulses	rośliny strączkowe
radish	rzodkiewka
rocket	rukola
soya beans	soja
turnip	rzepa
string bean	fasola szparagowa
herbs	zioła
spices	przyprawy
caraway seed	kminek
chamomile	rumianek
chilli	chili
chives	szczypiorek
cinnamon	cynamon
clove	goździk
dill	koperek
fennel	koper włoski
ginger	imbir
mint	mięta
nutmeg	gałka muszkatołowa
parsley	natka piertuszki
rosemary	rozmaryn
sage	szałwia
thyme	tymianek
pastries	wyroby cukiernicze
apple pie	szarlotka, jabłecznik
biscuit	herbatnik, ciasteczko
custard	krem angielski
custard tart	tarta z kremem angielskim
fruitcake	ciasto z suszonymi owocami/keks
gingerbread	piernik
goodles	smakołyki
ice cream cone	rożek do lodów
icing	lukier (inaczej frosting)
jelly	galaretka, dżem
meringue	beza
milk pudding	budyń
french pastry	ciasto francuskie
poppy seed cake	makowiec
sorbet	sorbet
sponge cake	biskszkopt
waffle	gofr
whipped cream	bita śmietana
yeast cake	babka drożdżowa
beverages	napoje
decaf coffee	kawa bezkofeinowa
double espresso	podwójne espresso
filter coffee	kawa z ekspresu
fizzy drinks	napoje gazowane
freshly squeezed juice	sok świeżo wyciskany
freshly ground coffee	świeżo zmielona kawa
instant coffee	kawa rozpuszczalna
soft drinks	napoje bezalkoholowe
beef broth	bulion wołowy
beetroot soup	barszcz
casserole	zapiekanka, potrawa duszona (w piekarniku)
cold beet soup	chłodnik litewski
cottage pie	zapiekanka wiejska
cream soup	zupa krem
dumplings	pierogi
fruit dumplings	knedle
potato dumplings	kopytka
steamed dumblings	kluski na parze
grilled chicken breast	grillowana pierś z kurczaka
fried chicken breast	smażona pierś z kurczaka
instant noodles	zupka błyskawiczna
mashed potatoes	tłuczone ziemniaki
meatballs	klopsiki
pork chop	kotlet schabowy
pork ribs	żeberka wieprzowe
ratatouille	ratatuja (danie kuchni francuskiej z duszonych warzyw)
sausage roll	pasztecik z parówką
shish kebab	szaszłyk
spring rolls	sajgonki
smoked fish	ryba wędzona
stew	gulasz
stuffed cabbage rolls	gołąbki
wiener schnitzel	sznycel po wiedeńsku
appetising	apetyczny
bland	mdły, nijaki
chewy	gumowaty, trudny do pogryzienia
creamy	kremowy
crusty	chrupiący
edible	jadalny
inedible	niejadalny
free-range	z wolnego chowu (o jajkach)
full-fat	pełnotłusty
homemade	domowej roboty
lean	chudy (o mięsie)
nutritious	pożywny, odżywczy
off-putting	odpychający
organic	ekologiczny
pickled	marynowany
savoury	słony, wytrawny
scrumptious	przepyszny
skimmed	odtłuszczony
stale	czerstwy
stir-fried	smażony krótko na dużym ogniu
tasteless	bez smaku
tender	miękki, kruchy
tough	twardy
a piece of cake	bułka z masłem (coś bardzo łatwego)
apple of discord	jabłko niezgody
as cheap as chips	tanie jak barszcz
be cut out to be a chef	nadasz się na szefa kuchni
be in a pickle	być w opałach, wpaść jak śliwka w kompot
bite off more than you can chew	porwać się z motyką na słońce
bread and butter	źródło utrzymania
bring home the bacon	zarabiać na chleb
eat like a horse	jeść za dwóch
full of beans	pełen energii
go bananas	wściec się
have a finger in every pie	maczać we wszystkim palce
have too much on your plate	mieć za dużo na głowie
hot potato	kłopotliwy problem
icing on the cake	wisienka na torcie
in a nutshell	w pigułce
it's no use crying over spilt milk	stało się, nir ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem
it's not my cup of tea	nie przepadam za tym
make sb's mouth water	sprawić że komuś ślinka cieknie
sell like hot cakes	sprzedawać się jak świeże bułeczki
spill the beans	wygadać się, wyjawić tajemnicę
there's no such thing as a free lunch	nie ma nic za darmo