to turn on	włączać, odkręcać (wodę, kran)
to turn off	wyłączać, zakręcać (wodę, kran)
to turn down	ściszać, przykręcać, też: odrzucać ofertę
to turn up	podgłaśniać, podkręcać, też: pojawiać się (o osobie lub o rzeczy)
to turn around	obracać się, odwracać się