to get involved in	zaangażować się w
areas of business such as	działy biznesu takie jak
interviewing staff	rozmowy kwalifikacyjne
be in retail park	być w centrum handlowym
five miles outside Toruń	pięć mil za Toruniem
to expand	rozszerzyć
the seating	miejsce siedzące
to expand the restaurant itself	rozwijać restaurację
to conform the standards	być zgodnym ze standardami
quality	jakość
service	obsługa
cleanliness	czystość
value	ceny
directly employ some 75 staff	bezpośrednio zatrudnia 75 osób
order	zamówić
pay for supplies from	płacić za dostawy od
preffered suppliers	wskazani dostawcy
take care of any maintenance or refurbishment	zajmować się konserwacją i remontami
maintenance	konserwacja
refurbishment	remonty
to arrange local marketing	organizować lokalny marketing
quarter of	jednaczwarta z
big move for us	duży krok naprzód
training	szkolenie
be considered for a franchisee	być wziętym pod uwagę jako franczyzobiorca
paid off	opłacić się
though	jednakże
to be delighted with	być zachwyconym
to boast	słynąć z czegoś
surrounding countryside	otaczająca okolica
truly	doprawdy
quick chat	szybka pogawędka
regular breakfast customers	klienci regularnie jedzący u nas śniadanie
opening the post	otwieranie otrzymanych listów
invoices from suppliers	faktury od dostawców
marketing and training information about	informacje dotyczące marketingu i kursów
to run the training course	prowadzić kursy szkoleniowe
pay for our staff to attend	płacić za udział personelu
booking for parties	rezerwcje przyjęć
mystery diner	tajemniczy kontroler
monthly report from	miesięczny raport od
to be assessed	być ocenianym
food quality	jakość jedzenia
presentation	wystrój
atmosphere	atmosfera
quality and speed of service	jakość i szybkośc obslugi
restaurant cleanliness	czystość w restauracji
to be commended by name	mieć plakietki z imionami
pass the news on to them	przekazywać informacje do nich
to make sure	upewniać się
any problems are tackled	rozwiązywać problemy
league	grupa
ongoing dialogue with sb	trwający cały czas dialog z
a field consultant	regionalny konsultant
to share ideas and experience	dzielić się pomysłami i doświadczeniem
much of my morning is spend	większość z przedpołudnia jest wykorzytywana na
to update computer records	aktualizować zapisy komputerowe
tax office querries	zapyatnia z urzędu skarbowego
querries	zapytania
training records	adnotacje dotyczące kursów
payroll	lista płac
staff turnover varies	fluktuacja kadr jest różna
to lose our casual workers	stracić pracowników sezonowych
a rush	godzina szczytu
comply with sth	przestrzegać czegoś
preparation	przygotowania
management	zarządzanie
money management	zarządzanie pieniędzmi
vision	planowanie
faith	wiara
define	pewny
definitely	zdecydowanie
efficient	wydajny
efficiently	wydajnie
dramatic	radykalny
dramatically	dramatycznie
hard	trudny
hardly	z trudem
friendly	towarzyski
lovely	cudowny
meet deadline	dotrzymywać terminów
to cause delays	powodować opóźnienia
payment	płatność
to seek approval	dostać zgodę
the majority of	większość z
evaluation of	ocena
how business is performing	jak interes jest prowadzony
to be done in electronic form	być wykonanym na komputerze
to list sth	wypisac coś
address book	książka adresowa
to make db redundant	zwolnić kogoś
to be defined by	być określonym przez
will be	na pewno
wolud be	potencjalnie
catch the imagination	rozbudzić wyobraźnię