| Employee | Pracownik |
| Employer | Pracodawca |
| Purpose | Cel |
| Maiter D | Szef sali mistrz |
| Duty | Obowiązek |
| Pre meal | Przed posiłkowy |
| Staff | Personel kadra |
| Assigned | Podzielony wyznaczony przydzielony |
| Sidework | Dodatkowe prace |
| Liquor libiity law | Prawo dotyczące odpowiedzialności za podanie alkoholu |
| Required | Wymagany |
| Tool | Narzędzie |
| Urn | Warnik |
| Beverage | Napój |
| Silverware | Sztućce |
| Dishware | Naczynia stołowe |
| Glasswere | Szkło |
| Bus tray | Taca do brudnych naczyń |
| Queen mary cart | Duży wózek kelnerski |
| Qualification | Kwalifikacja |
| Lift | Winda |
| Preferable | Wskazany preferowany |
| Proper | Właściwy |
| Preservation | Konserwacja zabezpieczenie żywności przechowywanie |
| Spoilage | Psuć się |
| Pantry | Spiżarnia |
| Walk in | Chłodnia składowa |
| Label | Etykietować oznaczyć |
| Ready to eat | Gotować do spożycia |
| Poultry | Drób |
| Beef | Wołowina |
| Pork | Wieprzowina |
| Dry goods | Artykuły suche |
| Canned goods | Produkty w puszkach |
| Avoid | Unikać |
| Expiration date | Data ważności |
| Inventory | Spis towarów |
| Pointer | Wskazówka |
| Determine | Określać |
| Storeroom | Magazyn |
| Vefiry | Weryfikować |
| Quantity | Ilość |
| Par level | Minimalny poziom zapasów |
| Running low | Kończący się |
| Go out of | Braknąć |
| Reorder | Zamawiać ponownie |
| Vendor | Dostawca |
| Packing date | Data pakownia |
| Negotiate | Negocjować |
| Food budget | Budżet na żywność |
