| herbs | zioła |
| dill | koper |
| parsley | pietruszka |
| chives | szczypiorek |
| marjoram | majeranek |
| sage | szałwia |
| thyme | tymianek |
| a clove of garlic | ząbek czosnku |
| nutmeg | gałka muszkatołowa |
| coriander | kolendra |
| cumin | kmin rzymski |
| poppy seed | ziarnka maku |
| dates | daktyle |
| desiccated | wysuszony |
| hazelnut | orzech laskowy |
| peanut | orzech ziemny |
| walnut | orzech włoski |
| almond | migdał |
| cashew nuts | orzechy nerkowca |
| grains | zboża |
| wholegrain | pełnoziarnisty |
| wholemeal | pełnoziarnisty |
| husks | łupiny |
| wheat | pszenica |
| rye | żyto |
| oat | owies |
| barley | jęczmień |
| breadcrumbs | bułka tarta |
| stale bread | czerstwy chleb |
| yeast | drożdże |
| Brussels sprouts | brukselka |
| cabbage | kapusta |
| lettuce | sałata |
| broccoli | brokuły |
| cauliflower | kalafior |
| aubergine | bakłażan |
| eggplant | bakłażan |
| artichoke | karczoch |
| a heart of fennel | serce kopru włoskiego |
| courgette | cukinia |
| marrow | kabaczek |
| leek | por |
| celery | seler |
| celriac | seler |
| parsnips | pasternak |
| turnip | rzepa |
| radish | rzodkiewka |
| lentils | soczewica |
| soybean | soja |
| onion | cebula |
| beetroot | burak |
| asparagus | szparag |
| squash | kabaczek |
| baby carrots | małe marchewki |
| rhubarb | rabarbar |
| blackberry | jeżyna |
| blueberry | jagoda/borówka amerykańska |
| wild strawberry | poziomka |
| gooseberry | agrest |
| tangerine/mandarin | mandarynka |
| currant | porzeczka |
| rind | łupina |
| apple core | ogryzek jabłka |
| stone | pestka |
| preserves | konserwy |
| gherkin | ogórek kiszony |
| noodles | kluski w zupie, sosie |
| poultry | drób |
| veal | cielęcina |
| calf | cielę |
| beef | wołowina |
| mutton | baranina |
| lamb | jagnięcina |
| game | dziczyzna |
| venison | sarnina |
| boar | wieprzowina |
| partrige | kuropatwa |
| pheasant | bażant |
| grouse | pargwa |
| shellfish | skorupiaki |
| squids | kalmar/kałamarnica |
| octopus | ośmiornica |
| shrimps | krewetki |
| prawns | krewetki |
| oysters | ostrygi |
| mussels | mule |
| crab | krab |
| crayfish | rak |
| lobster | homar |
| scallop | przegrzebki |
| catfish | sum |
| haddock | łupacz |
| pike | szczupak |
| plaice | flądra |
| trout | pstrąg |
| sole | sola |
| tuna | tuńczyk |
| salmon | łosoś |
| sturgeon | jesiotr |
| cod | dorsz |
| lager | jasne piwo |
| ale | piwo ciemne |
| dry wine | wino wytrawne |
| semi dry wine | wino półwytrawne |
| vodka straight up | zwykła wódka |
| vodka on the rocks | wódka z lodem |
| chilled drinks | zimne drinki |
| wok | patelnia z wysokim dnem |
| spuds | obierki |
| stir & fry | szybkie smażenie |