drink/beverage | napój | |
fizzy drinks | napoje gazowane | |
still drinks | napoje niegazowane | |
hot drinks | gorące napoje | |
tea | herbata | |
coffee | kawa | |
cocoa | kakao | |
cappuccino | cappucino | |
cold drinks | zimne napoje | |
juice | sok | |
milk shake | koktajl mleczny | |
lemonade | lemoniada | |
sparking water | woda gazowana | |
compote | kompot | |
orangeade | oranżada | |
milk punch | poncz mleczny | |
beer | piwo | |
liqueur | likier | |
wodka | wódka | |
gin | dżin | |
cognac | koniak | |
brandy | brendy | |
wine | wino | |
champagne | szampan | |
mulled wine | grzaniec | |
Off-licence/liquor store | sklep monopolowy | |
breakfast | śniadanie | |
brunch | połączenie późnego śniadania z lunchem | |
lunch | obiad | |
dinner | późny obiad/kolacja | |
tea | podwieczorek | |
supper | kolacja | |
candlelit | kolacja przy świecach | |
dish/course | danie | |
main course | danie główne | |
first course | pierwsze danie | |
second course | drugie danie | |
snack/refreshment | zakąska | |
starter | przystawka/zakaska | |
soup | zupa | |
vegetable soup | zupa jarzynowa | |
beetroot soup | barszcz | |
beef tea | bulion | |
consomme | rosół | |
oxtail soup | zupa ogonowa | |
meat dish | danie mięsne | |
roast meat | pieczeń | |
steak | stek/zraz | |
goulash | gulasz | |
beefsteak | befsztyk | |
cutlet | kotlet | |
chop | kotlet bity | |
sandwich | kanapka | |
soft eggs | jaja na miękko | |
hard boiled eggs | jaja na twardo | |
scrambled eggs | jajecznica | |
salad | sałatka | |
chips | frytki | |
rice | ryż | |
dumplings | knedle | |
tableware | zastawa stołowa | |
cutlery | sztućce | |
fork | widelec | |
knife | nóż | |
spoon | łyżka do zupy | |
teaspoon | łyżeczka | |
cockery | naczynia stołowe | |
tray | taca | |
tureen | waza na zupę | |
plate | talerz | |
soup plate | głęboki talerz | |
dinner plate | płaski talerz | |
saucer | spodek pod filiżankę | |
cup | filiżanka | |
mug | kubek | |
glass | szklanka | |
kitchen implements | przyrządy kuchenne | |
frying pan | patelni | |
pot | garnek | |
saucepan | rondel | |
rolling pin | wałek do ciasta | |
meat tenderizer | tłuczek do mięsa | |
kitchen knife | nóż kuchenny | |
ladle | chochla | |
cutting board | deska do krojenia | |
haversack | chlebak | |
salt-cellar | solniczka | |
sugar-bowl | cukierniczka | |
kettle | czajnik | |
jug | dzbanek | |
kitchen work | czynnosci kuchenne | |
to bake | piec (o pieczywie) | |
to roast | piec ( o mięsie) | |
to cut | ciąć | |
to cut into pieces | pociąć na kawałki | |
to chop | siekać | |
to peel | obierać | |
to boil | gotować | |
to grate | trzeć, ucierać | |
to slice | kroić | |
to stir | mieszać | |
to squeeze | wyciskać | |
food production | produkcja pożywienia | |
organic food | żywność naturalna | |
genetically modified (GM) food | żywność modyfikowana genetycznie | |
preserved food | żywność konserwowana | |
nutritional value | wartość odżywcza | |
fresh | świeże | |
crops | zbiory |