bacon | bekon |
beef | wołowina |
beefsteak | befsztyk |
chicken | kurczak |
chop/cutlet | kotlet |
cold meat | wędlina |
deer/venison/game | dziczyzna |
duck | kaczka |
fillet steak/tenderloin | polędwica |
goose | gęś |
ham | szynka |
hare | zając |
horsemeat | konina |
joint | udziec |
lamb | jagnięcina |
meatballs | pulpety |
mincemeat | mięso mielone |
mutton | baranina |
partridge | kuropatwa |
pheasant | bażant |
pork | wieprzowina |
poultry | drób |
quail | przepiórka |
rabbit | królik |
roast beef | pieczeń |
sausage | kiełbasa |
schnitzel | sznycel |
turkey | indyk |
veal | cielęcina |