fleshy	mięsisty
juicy	soczysty
fibrous	włóknisty
chewy	ciągliwy
soft	miękki
pulpy	papkowaty
tender	kruchy
tart	cierpki
sour	kwaśny
bitter	gorzki
sharp	piekący
watery	wodnisty
sugary	słodki/ cukrowy
overripe	przejrzały
luscious	apetyczny
sensuous	aromatyczny
heavenly	niebiański/ boski
exquisite	wyborny
blissful	rozkoszny
the icing on the cake	wisienka na torcie
the apple of your eye	oczko w głowie
to put all your eggs in one basket	postawić wszystko na jedną kartę
to have bigger fish to fry	mieć ważniejsze sprawy do załatwienia
a dog's dinner	beznadziejna praca
to take sth with a pinch of salt	traktować coś z przymrużeniem oka
to spill the beans	wygadać się/ puszczać farbę
to sell like hot cakes	sprzedawać się jak ciepłe bułeczki
to get egg on your face	być zawstydzonym/ speszonym
to eat humble pie	zacisnąć zęby
forbidden fruit	zakazany owoc
more holes than Swiss cheese	więcej dziur niż ser szwajcarski (coś niejasnego)
maximum diversity	maksymalna różnorodność
to get a fair deal	dostać należną część
government subsidies	dotacje rządowe
organic farming	rolnictwo organiczne
to ripe	dojrzewać
to soar	gwałtownie wzrastać (temp.)
to wilt	więdnąć (wilting weather for human)
seasonally	sezonowo
stacked up	poukładane w stos
wicker basket	kosz wiklinowy
to head out to	wyruszyć do
family estate	rodzinna posiadłość
orchards	sady
laid out around	rozkłożone dookoła
indigo-planter's house	dom plantatora w kolorze indygo
exotic foliage	egzotyczne listowie
shiny-leaved	z błyszczącym listowiem
evergreen oak	wiecznie zielony dąb
massive, gnarled trunk	masywny, sękaty pień
mangoes	mango
plantation	plantacja
fruit-loving	kochający owoce
to cultivate	uprawiać
apricot	morela
cross-polinated	zapylone przez przenoszenie pyłków
southward	na południe
to garnish with mint	przybrać miętą
to finish with toasted almonds	posypać prażonymi migdałami
freelance	wolny strzelec
high and dry	na lodzie
canteen	stołówka
to imitate	naśladować
to set up	założyć
to adore	uwielbiać
market stall	stoisko targowe