| aniseed | anyż |
| basil | bazylia |
| bay leaf | liść laurowy |
| black pepper | pieprz czarny |
| cardamom | kardamon |
| cayenne pepper | pieprz Cayenne |
| chilli | chili |
| chives | szczypiorek |
| coriander | kolendra |
| dill | koperek |
| ginger | imbir |
| marjoram | majeranek |
| mint | mięta |
| nutmeg | gałka muszkatołowa |
| oregano | oregano |
| paprika | papryka |
| rosemary | rozmaryn |
| sage | szałwia |
| salt | sól |
| thyme | tymianek |
| cinnamon | cynamon |
| savoury | cząber |
| tarragon | estragon |
| cloves | goździki |
| juniper | jałowiec |
| capers | kapary |
| cumin | kminek |
| allspice | ziele angielskie |
| vanilla | wanilia |
| saffron | szafran |
| turmeric | kurkuma |