thin down | rozcieńczyć |
cut | ciąć |
saute | piec krótko |
bake | piec |
expand | pęcznieć |
heat | podgrzewać |
flambee | płonąć,flamberować |
get fried | podsmażać |
plate | platerować |
coat something with breadcrumbs | panierować |
pasteurize | pasteryzować |
pickled | marynowany w occie |
ice | lukrować |
sprout | kiełkować |
cook | gotować |
simmer | gotować na wolnym ogniu |
form | formować |
garnish | garnirować |
separate | dzielić |
ferment | fermentować |
stew | dusić |
stone | drylować |
ripen | dojrzewać |
bring something to boil | doprowadzić do wrzenia |
cool | chłodzić |
count | liczyć |
crush | kruszyć |
coagulate | krzepnąć |
water | moczyć |
mix | miksować |
form | modelować |
mill | mielić |
mince | mielić maszynką |
mix | mieszać |
measure | mierzyć |
pan-fry | opiekać na patelni |
grill | opiekać nad ogniem |
lambee | opalać |
spin dry | odwirować |
drip | odciskać |
grease | natłuścić |
glaze | nabłyszczać |