asparagus	szparagi
beetroot	burak
broccoli	brokuły
cabbage	kapusta
cauliflower	kalafior
celery	seler
garlic	czosnek
leek	por
lettuce	sałata
marrow	kabaczek, cukinia
parsley	pietruszka, natka pietruszki
peas	groch
radish	rzodkiewka, rzodkiew
raspberry	malina
wild strawberry	poziomka
blueberry	jagoda
gooseberry	agrest
blackberry	jeżyna
cranberry	żurawina
pineapple	ananas
grapefruit	grejpfrut
kiwi fruit	kiwi
plum	śliwka
watermelon	arbuz
cherry	wiśnia
gean	czereśnia
pear	gruszka
grapes	winogrona
peach	brzoskwinia
coconut	kokos
dairy	nabiał
groceries	artykuły spożywcze
beverages	napoje
cocoa	kakao
grits	kasza kukurydziana
jam	dżem
pork	wieprzowina
vinegar	ocet
beef	wołowina
lamb	jagnięcina
poultry	drób
veal	cielęcina
venison	jelenina, mięso jelenia
deer	jeleń
mutton	baranina
game	dziczyzna
canned	puszkowany
crisps	chipsy, prażonki
flour	mąka
smoked fish	wędzona ryba
bonbons	cukierek (zwykle czekoladowy, nadziewany)
roll	bułka
wholemeal bread	pełnoziarnisty chleb
sausages	kiełbaski
pastry	ciasto
to bone	odfiletować, odfiletowywać
to garnish	ozdobić, przybrać
to season	przyprawić, przyprawiać
to shell	łuskać (orzechy), obierać (groszek, ugotowane jajka)
to stone	drylować
to skim	usuwać z powierzchni (np. śmietanę, tłuszcz)
to skin	obdzierać ze skóry, obierać ze skóry
to stuff	faszerować
to shred	pociąć na strzępy, szatkować
to dress	przyprawić (np. sałatkę)