caffeine	kofeina
efficiency	wydajność
stimulant	substancja pobudzająca
to counter sth	przeciwdziałać czemuś
carbonated drink	napój gazowany
evidence	dowód
to alter sth	zmieniać
adequate	wystarczający
to attribute sth to sth	przypisywać coś czemuś
rate	wskaźnik
including sth	łącznie z czymś
to exhibit sth	wykazywać
mild	łagodny
addiction to sth	uzależnienie od czegoś
to be addicted to sth	być uzależnionym od czegoś
despite sth	pomimo czegoś
moderate	umiarkowany
to contradict sth	zaprzeczać czemuś
inflammation	zapalenie
to facilitate sth	ułatwiać coś
temporary	tymczasowy
therefore	z tego względu
to tend to do sth	mieć tendencję do czegoś
onion	cebula
carrot	marchewka
potato	ziemniak
bean	fasola
string bean	fasolka szparagowa
peas	groch
cabbage	kapusta
lettuce	sałata
tomato	pomidor
radish	rzodkiewka
cucumber	ogórek
pepper	papryka (jako warzywo)
leek	por
spinach	szpinak
parsley	pietruszka
beetroot	burak
broccoli	brokuły
courgette/zucchini	cukinia
aubergine/eggplant	bakłażan
savoy cabbage	kapusta włoska
nuts	orzechy
black/red currants	czarna/czerwona porzeczka
pear	gruszka
plum	śliwka
prune	śliwka suszona
strawberry	truskawka
blackberry	jeżyna
blueberry	jagoda
raspberry	malina
gooseberry	agrest
apricot	morela
grape	winogrono
watermelon	arbuz
orange	pomarańcza
lemon	cytryna
grapefruit	grejpfrut
pineapple	ananas
coconut	kokos
walnut	orzech włoski
hazelnut	orzech laskowy
herbs	zioła
spices	przyprawy
salt	sól
pepper	pieprz
garlic	czosnek
paprika	papryka (suszona)
thyme	tymianek
basil	bazylia
vinegar	ocet
mustard	gorczyca; musztarda
mayonnaise	majonez
dairy products	produkty mleczne
cream	śmietana; krem
butter	masło
cottage cheese	biały ser
hard cheese	żółty ser
blue cheese	ser pleśniowy (z ciemną pleśnią)
yoghurt	jogurt
bakery	pieczywo
fresh/stale bread	świeży/czerstwy chleb
wheat/rye bread	chleb pszenny/żytni
wholemeal	z pełnego przemiału
a loaf of bread	bochenek chleba
roll	bułeczka (chrupiąca)
bun	miękka bułka
flour	mąka
breadcrumbs	bułka tarta
croissant	rogalik
seafood	owoce morza
salmon	łosoś
trout	pstrąg
herring	śledź
cod	dorsz
mackerel	makrela
tuna	tuńczyk
eel	węgorz
sardine	sardynka
prawn/shrimp	krewetka
oyster	ostryga
beef	wołowina
veal	cielęcina
pork	wieprzowina
lamb	jagnięcina
poultry	drób
game	dziczyzna
sausage	kiełbasa
ham	szynka
processed meats	przetwory mięsne
cold cuts	(Am.) wędliny
white/black/decaffeinated	kawa z mlekiem/czarna/bezkofeinowa
herb(-al) tea	herbata ziołowa
soft drinks	napoje bezalkoholowe
soft cheese	ser pleśniowy (z białą pleśnią)
juice	sok
sparkling/fizzy mineral water	woda mineralna gazowana
still mineral water	woda niegazowana
beverage	napój
chop	kotlet (z kością)
roast	pieczeń
stew	gulasz
steak	befsztyk
fillet	filet
desserts	desery
ice-cream	lody
doughnut	pączek z dziurką
cheesecake	sernik
apple pie	szarlotka
gingerbread	piernik
sponge cake	biszkopt
gateau	tort
cake	ciasto; ciastko np. z kremem
biscuit/cookie	ciastko typu herbatnik
pain reliever	środek przeciwbólowy