meat | mięso | |
bacon | bekon | |
beef | wołowina | |
chicken | kurczak | |
game | dziczyzna | |
ham | szynka | |
lamb | jagnięcia | |
liver | wątróbka | |
minced meat | mielone mięso | |
pork | wieprzowina | |
poultry | drób | |
sausage | kiełbasa | |
medium steak | średnio wysmażony stek | |
rare steak | lekko podsmażony stek | |
well done steak | dobrze wysmażony stek | |
turkey | indyk | |
veal | cielęcina | |
carp | karp | |
cod | dorsz | |
herring | śledź | |
salmon | łosoś | |
sardines | sardynki | |
seafood | owoce morza | |
shellfish | skorupiaki | |
trout | pstrąg | |
tuna | tuńczyk | |
dairy products | produkty nabiałowe | |
butter | masło | |
mature cheese | ostry ser | |
mild cheese | łagodny ser | |
cheese spread | serek do smarowania | |
cottage cheese | twarożek | |
cream | śmietana | |
ice cream | lody | |
margarine | margaryna | |
full milk | tłuste mleko | |
semi-skimmed milk | półtłuste mleko | |
skimmed milk | chude | |
sour milk | kwaśne | |
yogurt | jogurt | |
cereal products | produkty zbożowe | |
brown bread | ciemny chleb | |
white bread | biały chleb | |
cereals | płatki zbożowe | |
croissant | rogalik | |
fresh | świeży | |
pasta | makaron | |
rice | ryż | |
roll | bułka | |
stale | czerstwy | |
toast | tost | |
sweets | słodycze | |
apple pie | ciasto z jabłkami | |
cake | ciasto | |
cheesecake | sernik | |
fruitcake | ciasto z owocami | |
poppy-seed cake | makowiec | |
drinks | napoje | |
beverage | napój | |
coke | cola | |
sparking water | woda gazowana | |
still water | woda niegazowana | |
wine | wino | |
apricot | morela | |
blackberry | czarna porzeczka | |
blueberry | jagoda | |
coconut | kokos | |
grape | winogrono | |
grapefruit | grejfrut | |
lemon | cytryna | |
lime | limonka | |
peach | brzoskwinia | |
pear | gruszka | |
pineapple | ananas | |
plum | śliwka | |
raspberry | malina | |
strawberry | truskawka | |
watermelon | arbuz | |
vegetables | warzywa | |
asparagus | szparagi | |
aubergine | bakłażan | |
beetroot | burak | |
broccoli | brokuły | |
cabbage | kapusta | |
carrot | marchew | |
cauliflower | kalafior | |
celeriac | seler | |
courgette | cukinia | |
cucumber | ogórek | |
dill | koperek | |
garlic | czosnek | |
clove | ząbek | |
green beans | groszek | |
leek | por | |
lettuce | sałata | |
mushroom | grzyb | |
onion | cebula | |
pepper | papryka | |
potato | ziemniak | |
radish | rzodkiewka | |
spinach | szpinak | |
sweetcorn | kukurydza | |
tomato | pomidor | |
turnip | kalarepa | |
things added to food | dodatki do żywności | |
tomato sauce | KECZUP | |
mayonnaise | majonez | |
mustard | musztarda | |
pepper | pieprz | |
salad dressing | sos do sałatek | |
salt | sól | |
spices | przyprawy | |
sugar | cukier | |
vinegar | ocet | |
herbs | zioła | |
basil | bazylia | |
mint | mięta | |
parsley | natka pietuszki | |
rosemary | rozmaryn | |
thyme | tymianek | |
quantities of food | porcje żywności | |
bag of (flour) | torebka (mąki) | |
bottle of (juice) | butelka (soku) | |
box of (chocolates) | pudełko (czekoladek) | |
can of (lemonade) | puszka (lemoniady) | |
carrier bag | torba na zakupy | |
carton of (orange juice) | karton (soku pomarańczowego) | |
jar of (jam) | słoik (dżemu) | |
loaf of bread | bochenek chleba | |
packed of (biscuit,crisps) | paczka (herbatników,czipsów) | |
spoonful of (sugar) | łyżeczka (cukru) | |
tin of (sardines) | puszka (sardynek) | |
tub of (margarine) | kostka (margaryny) | |
tableware and cookware | zastawa stołowa i sprzęt do gotowania | |
bowl | miska | |
chopsticks | pałeczki | |
cooking pot | garnek uniwersalny | |
cup | filiżanka | |
fork | widelec | |
frying pan | patelnia | |
glass | szklanka | |
knife | nóż | |
lid | pokrywa | |
pan | rondel | |
plate | talerz | |
spoon | łyżka | |
table cloth | obrus | |
add | dodawać | |
bake (a cake) | piec (ciasto) | |
barbecue | piec coś na grillu | |
be full | być najedzonym | |
be hungry | być głodnym | |
beat (eggs) | ubijać jajka | |
beetroot soup | barszcz | |
boil | zagotować,wrzeć | |
carve | pokroić | |
chicken stock | rosół | |
chop (meat) | siekać (mięso) | |
crush (orzechy) | miażdżyć,rozbijać (nuts) | |
dumplings | pierogi | |
eat out | jeść poza domem | |
fry | smażyć | |
grate | trzeć na tarce | |
grill | piec na grillu | |
heat | zagrzać | |
home-made pasta with meat and sauce | domowy makaron z mięsem i sosem | |
ingredient | składnik | |
melt (butter) | topić (masło) | |
blend | mieszać | |
packed lunch | drugie śniadanie | |
pan-cooked paella with seafood | paella z patelni z owocami morza | |
peel (potatoes) | obierać (ziemniaki) | |
pickle | marynować | |
pour | nalewać | |
recipe | przepis | |
roast lamb with vegetables | pieczona jagnięcina z warzywami | |
roast meet | pieczone mieso | |
roast | piec | |
sauerkraut stew | bigos | |
scrambled eggs | jajecznica | |
season with (salt) | doprawiać do smaku (sól) | |
second helping | dokładka | |
simmer | gotować na małym ogniu | |
slice | kroić na plasterki | |
snack | przekąska | |
omelette | omlet | |
stir | mieszać2 | |
stir-fried vegetables | smażone warzywa | |
tea | podwieczorek | |
bill | rachunek | |
biscuit | herbatnik | |
candy floss | wata cukrowa | |
crisps | czipsy | |
chips | frytki | |
ice lolly | lód na patyku | |
milkshake | koktajl mleczny | |
starter | przystawka | |
sweet | cukierek | |
take away | restauracja sprzedająca jedzenie na wynos | |
additives | dodatki do żywności | |
artificial sweetener | sztuczny słodzik | |
avoid | unikać | |
fizzy drinks | napojów gazowanych | |
carbohydrates | węglowodany | |
chemical preservatives | środki konserwujące | |
contain | zawierać | |
balanced diet | zrównoważona dieta | |
low fat diet | nisko tłuszczowa dieta | |
Mediterranean diet | śródziemnmorska dieta | |
restricted diet | surowa dieta | |
vegan diet | wegańska dieta | |
vegetarian diet | wegetariańska dieta | |
e-numbers | chemiczne dodatki do żywności | |
feed smb on sth | żywić kogoś czymś | |
fibre | błonnik | |
flavour | smak | |
have a sweet tooth | być łakomczuchem | |
high in calories | zawierający dużo kalorii | |
lean meat | chude mięso | |
fatty meat | tłuste mięso | |
minerals | minerały | |
olive oil | oliwa z oliwek | |
organic food | żywność bez konserwantów | |
protein | białko | |
rich in sth | bogaty w coś | |
stick to a diet | trzymać się diety | |
sugary foods | żywność o dużej zawartości cukru | |
bitter taste | gorzki smak | |
refreshing taste | orzeźwiający smak | |
salty taste | słony smak | |
spicy taste | ostry smak | |
sour taste | kwaśny smak | |
taste buds | kubki smakowe | |
vitamins | witaminy | |
wholemeal bread | chleb pełnoziarnisty | |
conveniance food | dania mrożone,gotowe | |
fried food | smażona żywność | |
genecitaly modified food | genetycznie modyfikowana żywność | |
junk food | niezdrowa żywność | |
organic food | organiczna żywność | |
raw food | surowa żywność | |
slow food | żywność wyprodukowana i spożywana w tradycyjny sposób | |
tinned food | żywność w puszkach | |
specialty food | specjalność | |
book a table | zarezerwować stolik | |
buffet car | wagon restauracyjny w pociągu | |
fast food restaurant | bar szybkiej obsługi | |
main course | danie główne | |
order sth | zamawiać coś | |
dessert | deser | |
self service restaurant | restauracja samoobsługowa | |
service | obsługa | |
serve | podawać | |
side dish | dodatek do dania głównego | |
tip | napiwek | |
wine list | karta win | |