consistency	konsystencja
dough	ciasto drożdżowe
pastry	masa ciastowa?xd
filling	farsz,obkład kanapki,nadzienie ciasta
essence	esencja,aromat
plain flour	mąka bez dodatów br
all-purpose flour	mąka bez dod. am
self-raising flour	mąka z dod. proszku do piecz. br
self-rising flour	mąka z dod. proszku do piecz. am
whole-meal flour	mąka pełnoziarnista br
whole wheat flour	mąka pełnoziar am
herbs	zioła
preservative	konserwant
yeast	drożdże
chop	siekać
brew	zaparzyć
core	wydrążyć
dice	pokroić w kostkę
flavour	przyprawić br
flavor	przyprawić am
season	przyprawić
fry	smażyć
knead	zagniatać
mash	rozgniatać
overcook	rozgotować
pickle	marynować
put the kettle on	nastawić czajnik
reheat	odgrzać
set	tężeć
sieve sift	przesiewać
slice off	odkroić plasterek
soften	zmięknąć
turn sour	skwaśnieć
squeeze out	wyciskać
stew	dusić
stuff	faszerować,nadziewać
sweeten	słodzić
thicken	zagęścić
undercook	nie dogotować
warn up	podgrzewać