beef | wołowina |
beet | burak |
borsch | barszcz |
breadcrumbs | bułka tarta |
aspic | galareta |
broth | rosół |
BARLEY | kasza jęczmienna |
BAy leaf | liść laurowy |
carp | karp |
caster sugar | cukier puder |
catfish | sum |
chuck | rostbef |
clove | goździk |
coat | przykryc |
cod | dorsz |
colander | durszlak |
couscous | kuskus |
crayfish | rak |
cumin | kminek |
curds | zsiadłe mleko |
cutlet | kotlet |
debone | filetować |
drumstick | udko |
dumplings | pierożki |
ell | węgorz |
egg sunny-side up | jajko sadzone |
fennel | koper włoski |
flour | mąka |
game dziczyzna | dziczyzna |
ginger | imbir |
goose | gęś |
halibut | halibut |
heart | serce |
herring | sledz |
kidney | nerka |
lard | smalec |
leek | por |
liver | wątróbka |
lobster | homar |
loin | polędwica |
lungs | płucka |
corn | kukurydza |
maple syrup | syrop klonowy |
mead | miód pitny |
meatball | klopsik |
millet | kasza jaglana |
mince | mięso mielone |
mitt | rękawica |
moisten | zwilżać |
musty | sręchły |
mutton | baranina |
oat | owies |
octopous | ośmiornica |
OYSTER | ostryga |
pancake | naleśnik |
pastry board | stolnica |
perch | okoń |
pike | szczupak |
pikeperch | sandacz |
plaice | gładzica |
pork | wieprzowina |
rib | żeberko |
rice | ryż |
roasted buckwheat | kasza gryczana |
ROILING PIN | wałek |
rye | żyto |
salmon | łosoś |
scale | łuski |
scrambled eggs | jajecznica |
shellfish | owoce morza |
shrimp | krewetka |
sole | sola |
sprinke | posypywać |
trim off | przycinać |
tripe | flaki |
trout | pstrąg |
turnip | rzepa |
veal | cielęcina |
wheat | przenica |
wheat flour | mąka przenna |