| vegetables | warzywa |
| onion | cebula |
| peas | groszek |
| asparagus | szparagi |
| parsnip | pasternak |
| courgette | cukinia |
| brussel sprouts | brukselka |
| potato | zmieniak |
| beans | fasola |
| carrot | marchew |
| turnip | rzepa |
| mushroom | grzyb |
| cabbage | kapusta |
| beetroot | burak |
| broccoli | brokuły |
| swede | karpiel |
| watercress | rukiew |
| cress | rzeżucha |
| lettuce | sałata |
| tomato | pomidor |
| chicory | cykoria |
| leek | por |
| spinach | szpinak |
| celery | seler naciowy |
| cauliflower | kalafior |
| artichoke | karczoch |
| marrow | kabaczek |
| radish | rzodkiewka |
| fruit | owoc |
| apple | jabłko |
| apricot | morela |
| rhubarb | rabarbar |
| melon | melon |
| nuts | orzechy |
| pawpaw | papaja |
| orange | pomarańcza |
| peach | brzoskwinia |
| blackberry | jeżyna |
| grapes | winogrona |
| coconut | kokos |
| cherry | wiśnia |
| strawberry | truskawka |
| grapefruit | grejpfrut |
| pineapple | ananas |
| currants | porzeczki |
| pear | gruszka |
| raspberry | malina |
| banana | banan |
| fig | figa |
| mango | mango |
| plum | śliwka |
| gooseberry | agrest |
| lemon | cytryna |
| date | daktyl |
| lime | limonka |
| meat | mięso |
| a joint of beef | kawałek wołowiny |
| beefsteak | befsztyk |
| stewing beef | mięso gulaszowe |
| oxtail | kość ogonowa |
| ox tongue | język wołu |
| a fillet of beef | filet z wołowiny |
| veal cutlets | kotlety cielęce |
| veal escalopes | eskalopki cielęce |
| a shoulder of veal | łopatka cielęca |
| lamb chops | kawałki jagnięciny |
| a shoulder of mutton | łopatka barania |
| a leg of pork | nogi wieprzowe |
| pork sausages | kiełbaski wieprzowe |
| calf's liver | wątroba cielęca |
| lamb's brains | móżdżki jagnięce |
| sheep's head | głowa owiec |
| pig's kidneys | nerki świni |
| black pudding | kaszanka |
| ham | szynka |
| gammon | baleron |
| poultry | drób |
| chicken | kurczak |
| turkey | indyk |
| swan | łabądź |
| goose | gęś |
| duck | kaczka |
| game | dziczyzna |
| rabbit | królik |
| hare | zając |
| pheasant | bażant |
| venison | sarnina |
| partridge | kuropatwa |
| pigeon | gołąb |
| grouse | głuszec |
| fish | ryba |
| sole | sola |
| cod | dorsz |
| plaice | flądra |
| trout | pstrąg |
| haddock | łupacz |
| salmon | łosoś |
| eel | węgorz |
| mackerel | makrela |
| herring | śledź |
| carp | karp |
| pike | szczupak |
| catfish | sum |
| kipper | wędzony śledź |
| grilled | grilowany |
| fried | smażony |
| baked | pieczony |
| smoked | wędzony |
| in a sauce | w sosie |
| in a soup | w zupie |
| in a stew | w gulaszu |
| seafood | owoce morza |
| crab | krab |
| lobster | homar |
| shrimp | krewetka |
| prawn | krewetka |
| oyster | ostryga |
| cockle | sercówka |
| mussel | małże omułki |
| cereals | zboża |
| grasses | trawy |
| wheat | pszenica |
| maize | kukurydza |
| rye | żyto |
| barley | jęczmień |
| oats | owies |
| rice | ryż |
| porridge | owsianka |
| feed | karmić |
| corn on the cob | kolbay kukurydzy |
| staple diet | podstawowa dieta |
| cornflour | mąka kukurydziana |
| cattle feed | pasza dla bydła |
| brewing | browarnictwo |
| malt | słód |
| pasta | makaron |
| macaroni | makron z dziurką |
| noodles | kluski |
| ravioli | uszka |
| herbs | zioła |
| spices | przyprawy |
| garlic | czosnek |
| marjoram | majeranek |
| mint | mięta |
| parsley | natka pietruszki |
| rosemary | rozmaryn |
| sage | szałwia |
| thyme | tymianek |
| bay leaf | liść laurowy |
| vanilla | wanilia |
| ginger | imbir |
| nutmeg | gałka muszkałtowa |
| cinnamon | cynamon |
| allspice | ziele angielskie |
| paprika | słodka papryka |
| ingredients | składniki |
| seasoning | przyprawianie |
| celeriac | seler korzeniowy |
| chive | szczypiorek |
| eggplant | bakłażan |
| lamb's lettuce | roszponka |
| kale | jarmuż |
| broth | rosół |
| crayfish | rak |
| basil | bazylia |
| coriander | kolendra |
| dill | koper ogrodowy |
| fennel | koper włoski |
| turmeric | kurkuma |
| fatty acids | kwasy tłuszczowe |
| suet | łój wołowy |
| pattypan squash | patison |
| arugula | rukola |
| kohlrabi | kalarepa |
| quinoa | komosa |