| dates | daktyle |
| figs | figi |
| chestnuts | kasztany |
| almonds | migdały |
| hazelnuts | orzechy laskowe |
| walnuts | orzechy włoskie |
| peanuts | orzeszki arachidowe |
| pistachios | pistacje |
| raisins | rodzynki |
| candied orange peel | kandyzowana skórka pomarańczowa |
| prunes | śliwki suszone |
| aniseed | anyż |
| basil | bazylia |
| cinnamon | cynamon |
| garlic | czosnek |
| nutmeg | gałka muszkatałowa |
| cloves | goździki |
| ginger | imbir |
| coriander | kolendra |
| fennel | koper włoski |
| dill | koperek |
| bay leaf | liść laurowy |
| marjoram | majeranek |
| mint | mięta |
| vinegar | ovet |
| black olives | czarne oliwki |
| oregano | oregano |
| pepper | pieprz |
| parsley | pietruszka ( nać) |
| salt | sól |
| sage | szałwia |
| chives | szczypiorek |
| thyme | tymianek |
| vanilla pods | laska wanilii |