ingredients	składniki potraw
beef	wołowina
carp	karp
chicken brast	pierś kurczaka
cod	dorsz
herring	śledź
pork	wieprzowina
poultry	drób
salmon	łosoś
tuna	tuńczyk
beetroot	burak
broccoli	brokuły
celery	seler
chives	szczypiorek
dill	koperek
garlic	czosnek
leek	por
lettuce	sałata
parsley	pietruszka
prunes	suszone śliwki
sauerkraut	kiszona kapusta
breadcrumbs	bułka tarta
cream	śmietana
egg white	białko
egg yolk	żółtko
fat	tłuszcz
flour	mąka
herbs	zioła
mayonnaise	majonez
pasta	makaron
spices, seasoning	przyprawy
wild mushrooms	grzyby
yeast	drożdże
add	dodać
bake	upiec
baking powder	proszek do pieczenia
barbecue	grill
batter	ciasto naleśnikowe
beat	ubić
boil	ugotować w wodzie
casserole	zapiekanka
chop	siekać
cover	przykryć
crush	rozgnieść
cut	kroić
drain	odcedzić
fried	smażony
fry	smażyć
grate	utrzeć na tarce
grated	utarty
heat	podgrzać
home-made	domowej roboty
mince	mielić
minced	mielony
mix	miksować
mixture	mieszanka
peel	obierać
pour into	wlać do
put sth in the oven	włożyć coś do piekarnika
recipe	przepis
roast	piec
roast beef	pieczeń wołowa
season	przyprawić
serve	podawać
simmer	gotować na wolnym ogniu
slice	kroić na plasterki
smoke	wędzić
smoked	wędzony
spoonful	łyżeczka
spread with	smarować
sprinkle with	posypać
squeeze	wycisnąć
stew	dusić, gulasz
stir	wymieszać
stuff	nadziewać
stuffed	nadziewany
be hungry	być głodnym
be full	być najedzonym
cheesecake	sernik
chicken stock	bulion z kurczaka
first course	pierwsze danie
cuisine	kuchnia
dessert	deser
doughnut	pączek
dumplings	pierogi
gravy	sos pieczeniowy
helping	porcja
second helpieng	dokładka
junk food	niezdrowe jedzenie
main course	danie główne
packed lunch	drugie śniadanie
pastry	surowe ciasto
poppyseed cake	makowiec
pork chops	schabowe
scrambled eggs	jajecznica
seafood	owoce morza
starter	przystawka
stock cubes	kostki rosołowe
tea	podwieczorek
takeaway	danie na wynos
working lunch	lunch służbowy
amazing smell	niezwykły zapach
bitter	gorzkie
bland	mdłe
crunchy	hrupiące
delicacy	przysmak
delicious	pyszne
disgusting	obrzydliwe
hot	pikantne
juicy	soczyste
low-calorie	niskokaloryczne
mild	łagodne
mouth-watering	aż ślinka cieknie
rare	niewysmażony
raw	surowe
salty	słone
sour	kwaśne
spicy	pikantne
tasty	smaczne
well-done	wysmażony
book, reserve	zarezerwować
canteen	stołówka
chef	szef kuchni
dish od the day	danie dnia
order	zamawiać
pay the bill	zapłacić rachunek
recommend	polecać
salad bar	bar sałatkowy
service included	obsługa wliczona
side dish	dodatek do dania głównego
sparkling water	woda gazowana
still water	woda niegazowana
tip	napiwek