apple | jabłko |
banana | banan |
blackberry | jeżyna |
blackcurrant | czarna porzeczka |
blueberry | borówka amerykańska/jagoda |
cherry | wiśnia, czereśnia |
coconut | kokos |
gooseberry | agrest |
grapes | winogrona |
lemon | cytryna |
nut | orzech |
orange | pomarańcza |
peach | brzoskwinia |
pear | gruszka |
pineapple | ananas |
plum | śliwka |
raspberry | malina |
strawberry | truskawka |
watermelon | arbuz |
beans | fasola |
broccoli | brokuły |
cabbage | kapusta |
carrot | marchew |
cauliflower | kalafior |
celery | seler |
cucumber | ogórek |
garlic | czosnek |
green peas | zielony groszek |
lettuce | sałata |
mushroom | grzyb, pieczarka |
olive | oliwka |
onion | cebula |
pepper | papryka |
potato | ziemniak |
sweetcorn | kukurydza |
tomato | pomidor |
aubergine | bakłażan |
beetroot | burak |
leek | por |
parsley | zielona pietruszka |
radish | rzodkiewka |
bacon | boczek |
beef | wołowina |
chicken | kurczak |
cod | dorsz |
crab | krab |
ham | szynka |
herring | śledź |
lamb | jagnięcina |
lobster | homar |
mackrerel | makrela |
octopus | ośmiornica |
pork | wieprzowina |
prawns | krewetki |
salmon | łosoś |
sausage | kiełbasa, parówka |
steak | stek |
tuna | tuńczyk |
turkey | indyk |
mutton | baranina |
oysters | ostrygi |
venison | sarnina |
butter | masło |
cheese | ser |
cottage cheese | twarożek |
sour cream | kwaśna śmietana |
eggs | jajka |
margarine | margaryna |
milk | mleko |
yoghurt | jogurt |
bread | chleb |
cereal | płatki śniadaniowe |
cornflakes | płatki kukurydziane |
dumplings | pierogi, knedle |
flour | mąka |
pasta/noodles | makaron |
rice | ryż |
roll | bułka |
biscuit | herbatnik |
cake | ciasto |
cheesecake | sernik |
chocolate | czekolada |
chocolate bar | baton czekoladowy |
crumble | ciasto owocowe z kruszonką |
dessert/pudding | deser |
ice cream | lody |
jam | dżem |
lollipop | lizak |
pancakes | naleśniki |
apple pie | kruche ciasto z jabłkami |
sweets | cukierki, słodycze |
baked | pieczony, zapiekany |
dried | suszony |
fresh | świeży |
frozen | mrożony |
low-calorie | niskokaloryczny |
skimmed | odtłuszczony (o mleku, jogurcie) |
sparkling | gazowany |
stale | czerstwy |
tinned | z puszki |
vegan | wegański |
vegetarian | wegetariański |
boiled | gotowany |
crusty | chrupiący |
dry | suchy, wytrawne (o winie) |
French dressing | sos winegret |
full-fat | pełnotłusty |
ground | mielony |
home-made | domowej roboty |
instant | rozpuszczalny (np. o kawie) |
medium | średnio wysmażony (o steku) |
microwavable | do podgrzania w mikrofalówce |
Neapolitan ice cream | blok lodowy o trzech smakach |
poached | ugotowany w wodzie bez skorupki (o jajku) |
powdered | w proszku |
rare | krwisty (o steku) |
scrambled eggs | jajecznica |
shop-bought | kupny, kupiony w sklepie |
sliced | pokrojony w plastry |
soft scoop | miękkie, łatwe do nakładania (o lodach) |
well-done | dobrze wysmażony (o steku) |
wholemeal | razowy |
beer | piwo |
coffee | kawa |
fizzy drink | napój gazowany |
juice | sok |
lemonade | lemoniada |
milk | mleko |
soft drink | napój bezalkoholowy |
tea | herbata |
water (still/sparkling/bottled) | woda (niegazowana/gazowana/butelkowana) |
wine | wino |
gravy | sos do pieczeni |
herbs | zioła |
ketchup | keczup |
marmalade | dżem z owoców cytrusowych |
mayonnaise | majonez |
pepper | pieprz |
pickles | marynowane jarzyny |
salad dressing | sos sałatkowy |
salt | sól |
sauce | sos |
seasoning | przyprawa |
spices | przyprawy korzenne |
vinegar | ocet |
bat of chocolate | tabliczka czekolady |
bottle of water | butelka wody |
jar of honey | słoik miodu |
loaf of bread | bochenek chleba |
packet of crisps | paczka czipsów |
tub of ice cream | pudełko lodów |
box of tea bags | pudełko herbaty ekspresowej |
carton of orange juice | karton soku pomarańczowego |
jug of milk | dzban mleka |
piece of cake | kawałek ciasta |
pot of tea | dzbanek herbaty |
rasher of bacon | plaster boczku |
spoonful of sugar | łyżeczka cukru |
tube of tomato paste | tubka koncentratu pomidorowego |
barbecue | grill |
breakfast | śniadanie |
brunch | późne śniadanie |
dinner | późny obiad, obiadokolacja |
lunch | lunch |
packed lunch | drugie śniadanie do szkoły/pracy |
picnic | piknik |
snack | przekąska |
supper | kolacja |
tea | podwieczorek |
add | dodać |
bake | upiec (chleb, ciasto) |
beat | ubić |
boil | zagotować (się) |
burn | przypalić |
chop | posiekać |
cook in the oven | upiec w piekarniku |
cool | schłodzić |
cut | przeciąć, ukroić |
follow a recipe | postępować wg przepisu |
freeze | zamrozić |
fry | usmażyć |
go off | zepsuć się (o jedzeniu) |
grate | zetrzeć na tarce |
grill | upiec na grillu |
melt | roztopić (się) |
mix | wymieszać (kilka składników) |
peel | obrać |
pour | wlać |
put on a low heat | postawić na wolnym ogniu |
roast | piec (mięso, warzywa) |
serve | podawać |
shake | wstrząsnąć |
slice | pokroić |
sprinkle | posypać, pokropić |
squeeze | wycisnąć (np. sok) |
stir | zamieszać, wymieszać |
use up | zużyć |
chew | żuć, gryźć |
grease the pan | natłuścić patelnię |
gulp | połknąć |
lick | polizać |
overeat | przejeść się |
rinse | opłukać |
set the oven | ustawić piekarnik |
sip | sączyć |
spread | rozsmarować |
swallow | połknąć |
undercook | nie dogotować, nie dopiec |
bowl | miska |
fork | widelec |
frying pan | patelnia |
glass | szklanka, kieliszek |
jug | dzban |
kettle | czajnik |
knife | nóż |
mug | kubek |
plate | talerz |
pan | garnek |
saucepan | rondel |
spoon | łyżka |
teaspoon | łyżeczka |
toaster | toster |
chopping board | deska do krojenia |
corkscrew | korkociąg |
crockery | naczynia, porcelana stołowa |
cutlery | sztućce |
ladle | łyżka wazowa |
sieve | sitko |
tin opener | otwieracz do puszek |
wooden spoon | drewniana łyżka |
bitter | gorzki |
delicious | wyśmienity |
disgusting | niesmaczny, niejadalny |
edible/inedible | jadalny/niejadalny |
hot | ostry |
mild | łagodny |
salty | słony |
sharp | ostry/cierpki |
sour | kwaśny |
spicy | pikantny |
strong | mocny (o herbacie/kawie) |
sweet | słodki |
tasty | smaczny |
tasteless | bez smaku |
undercooked | niedogotowany, niedopieczony |
weak | słaby (o herbacie/kawie) |
yucky | ohydny |
yummy | pyszny |
appetising/unappetising | apetyczny/nieapetyczny |
bland | mdły |
chewy | gumowaty, ciągnący się |
fatty | tłusty |
off-putting | odpychający |
tender | miękki, kruchy |
tough | twardy |
bar | bar |
bill | rachunek |
book a table | zarezerwować stolik |
cafe | kawiarnia |
cafeteria | bar, kafeteria |
canteen | stołówka, kantyna |
cuisine | kuchnia, sposób gotowania |
customer | klient/klientka |
dish | danie |
eat out | jeść w restauracji |
fast food restaurant | restauracja szybkiej obsługi |
fish and chips | ryba z frytkami |
full English breakfast | pełne angielskie śniadanie |
leave a tip | zostawić napiwek |
main course | danie główne |
order a meal | zamówić posiłek |
restaurant | restauracja |
review | recenzja |
self-service | samoobsługa; samoobsługowy |
service included | obsługa wliczona w cenę |
soup | zupa |
starter | przystawka |
sushi bar | bar sushi |
takeaway | danie na wynos |
waiter/waitress | kelner/kelnerka |
celebrity chef | znany kucharz/kocharka |
culinary critic | krytyk kulinarny |
delicacies | przysmaki, delikatesy |
gastronomy | gastronomia |
side dish | dodatek do dania głównego |
crash diet | intensywna dieta odchudzająca |
cut down on | ograniczyć |
fattening | tuczący |
follow a diet | stosować dietę |
fresh | świeży |
go on a diet | przejść na dietę |
be on a diet | być na diecie |
high/low in calories | wysokokaloryczny/niskokaloryczny |
junk food | niezdrowe jedzenie |
lose weight | schudnąć |
low-carbohydrate | niskowęglowodanowy |
put on a weight | przytyć |
ready meals | dania gotowe |
vegetarian | wegetarianin |
well-balanced diet | zrównoważona dieta |
allergic to | uczulony na |
allergy | alergia |
apologise | przeprosić |
come out in spots | dostać wysypki |
common | zwykły, powszechny |
life-threatening | zagrażający życiu |
medical attention | pomoc lekarska |
miserable | zbolały, nieszczęśliwy |
reassure | uspokajać |
severe | ostry, silny |
sympathy | współczucie |
addictive | uzależniający |
anticipation | niecierpliwe oczekiwanie |
be over the moon | być zachwyconym |
benefit | korzyść |
circulation | krążenie |
creaky | skrzypiący |
cut out | wyeliminować |
demanding | wymagający |
dispel a myth | obalić mit |
glossy | błyszczący |
go along with | zgodzić się z |
growl | warczeć, burczeć |
harm | krzywda, szkoda |
in a nutshell | krótko mówiąc |
indulgence | folgowanie sobie |
infer | wywnioskować, wydedukować |
insistent | uporczywy |
let alone | nie wspominając o |
longing | pragnienie, ochota |
myth | mit |
not my cup of tea | nie w moim typie |
feel nostalgic for something | tęsknić za czymś |
out of the corner of my eye | kątem oka |
out of this world | nie z tej ziemi |
puddle | kałuża |
reasonable | sensowny |
resist temptation | oprzeć się pokusie |
rumble | burczeć, burczenie |
snore | chrapać |
stir | mieszać |
trigger | wywołać, spowodować |
urge | pragnienie, chęć |