mutton | baranina |
oysters | ostrygi |
venison | sarnina |
aubergine | bakłażan |
beetrot | burak |
leek | por |
parsley | zielona pietruszka |
radish | rzodkiewka |
boiled | gotowany |
crusty | chrupiący |
dry | suchy, wytrawne (o winie) |
French dressing | sos winegret |
full-fat | pełnorłusty |
ground | milony |
home-made | domowej robory |
instant | rozpuszczalny (np. o kawie) |
medium | średnio wysmażony (o steku) |
microwavable | do podgrzania w mikrofalówce |
Neapolitan ice cream | blok lodowy w trzech smakach |
poached | ugotowany w wodzie bez skorupki (o jajku) |
powdered | w proszku |
rare | krwisty (o steku) |
scrambled eggs | jajecznica |
shop-bought | kupny, kupiony w sklepie |
sliced | pokrojony w plastry |
soft scoop | miękkie, łatwe do nakładania (o lodach) |
well-done | dobrze wysmażony (o steku) |
wholemeal | razowy |
box of tea bags | pudełko herbaty ekspresowej |
carton of orango juice | karton soku pomarańczowego |
jug of milk | dzban mleka |
pot of tea | dzbanek herbaty |
rasher of bacon | plaster boczku |
spoonful of sugar | łyżeczka cukru |
tube of tomato paste | tubka koncentratu pomidorowego |
chew | żuć, gryźć |
grease the pan | natłuścić patelnię |
gulp | połknąć |
lick | polizać |
overeat | przejeść się |
rinse | opłukać |
set the oven | ustawić piekarnik |
sip | sączyć |
spread | rozsmarować |
swallow | połknąć |
undercook | nie dogorować, nie dopiec |
choping board | deska do krojenia |
corkscrew | korkociąg |
crockery | naczynia, porcelana stołowa |
cutlery | sztućce |
ladle | łyżka wazowa |
sieve | sitko |
tin opener | otwieracz do puszek |
wooden spoon | drewniane łyżka |
appetising / unappetising | apetyczny / nieapetyczny |
bland | mdły |
chewy | gumowaty, ciągnący się |
fatty | tłusty |
off-putting | odpychający |
tender | miękki, kruchy |
tough | twardy |
celebrity chef | znany kucharz / znana kucharka |
culinary critic | krytyk kulinarny |
delicacies | przysmaki, delikatesy |
gastronomy | gastronomia |
side dish | dodatek do dania głównego |
addictive | uzależniający |
antipation | niecierpliwe oczekiwanie |
be over the moon | być zachwyconym |
benefit | korzyść |
circulation | krążenie |
creaky | skrzypiący |
cut out | wyeliminować |
demanding | wymagający |
dispel a myth | obalić mit |
glossy | błyszczący |
go along with | zgodzić się z |
growl | warczeć, burczeć |
harm | krzywda, szkoda |
in a nutshell | krótko mówiąc |
indulgence | folgowanie sobie |
infer | wywnioskować, wydedukować |
insistent | uporczywy |
let alone | nie wspominając o |
longing | pragnienie, ochota |
myth | mit |
not my cup of tea | nie w moim typie |
feel nostalgic for something | tęsknić za czymś |
out of the corner of my eye | kątem oka |
out of this world | nie z tej ziemi |
puddle | kałuża |
reasonable | sensowny |
resist temptation | oprzeć się pokusie |
rumble | burczeć; burczenie |
snore | chrapać |
stir | mieszać |
trigger | wywoływać, spowodować |
urge | pragnienie, chęć |