dorsz	cod
węgorz	eel
śledz	herring
makrela	mackerel
krewetka	prawn
pstrąg	trout
cielęcina	veal
drób	poultry
wieprz	pork
ciemny chleb	wholemeal bread
żytni chleb/bułka	rye bread /roll
mleko półtłuste	semi-skimed milk
mleko pełno tłusteW	whole milk
bób	broad beans
fasoa wielokwiatowa	runner beans
bakłażan	aubergine
czarna pożeczka	blackcurrant
cukinnia	courgette
koper włoski	fennel
ząbek cząsnku	garlic clove
por	leek
groszek	pears
rzepa	turnip
szczypta	pinch
pół kwarty	pint
pełna łżka	spoonfull
pudełko margaryny	tab of margarine
liść laurowy	bay leaf
zboże/ płatki zbożowe	cereal
makowiec	poppy-seed cake
suszony tymianek	dried thyme
koncentrat pomidorowy	puree tomato
kroić/siekać	chop
kroić w kostkę	diced
drobno	finely
świerzo zmielony	freshly ground
trzeć/ucierać	grate
próbować	sample
smakować	taste
mieszać	stir
ścinać się	set
rondel	saucepan
półprzezroczysty	translucent
jadalny	edible
własnej hodowli	home-grown
chudy/bez tłuszczu	lean
z umierem	in moderation
pełnoziarnisty	wholegrain
węglowodany	carbohydrates
tłuszcze nasycone	saturated fat
błonnik	fibre
z zawartością skrobi	starchy
dodatki i środki konserwujące	additives and preservatives
zawartość sk. odżywczych	nutrutional content
zmniejszyć spożycie	cut down on sth
dietetyk	dietician
mieć słabość do słodyczy	have a sweet tooth
sprawiać że cieknie ślinka	make youre mouth water