bread | chleb |
brown bread | ciemny chleb |
white bread | biały chleb |
wholemeal bread | chleb razowy |
breakfast cereal | płatki śniadaniowe |
cereal products | produkty zbożowe |
cornflakes | płatki kukurydziane |
croissant | rogalik |
muesli | muesli |
noodles/pasta | makaron |
rice | ryż |
roll | bułka |
toast | pieczywo tostowe |
butter | masło |
cheese | ser |
blue cheese | ser pleśniowy (niebieski) |
cottage cheese | twarożek |
grated cheese | starty ser |
parmesan cheese | parmezan |
cream | śmietana |
dairy products | nabiał |
egg | jajko |
margarine | margaryna |
yoghurt | jogurt |
bacon | bekon |
beef | wołowina |
chicken | kurczak |
ham | szynka |
horsemeat | konina |
meat | mięso |
pork | wieprzowina |
sausage | kiełbasa |
turkey | indyk |
anchovy | anchois |
cod | dorsz |
fillet | filet |
fish | ryba/ryby |
fish paste | pasta rybna |
herring | śledź |
prawn | krewetka |
salmon | łosoś |
sardine | sardynka |
seafood | owoce morza |
shellfish | skorupiaki |
tuna | tuńczyk |
apple | jabłko |
apricot | morela |
avocado | awokado |
banana | banan |
blackcurrant | czarna porzeczka |
blueberry | jagoda |
cherry | wiśnia |
coconut | kokos |
fruit | owoce |
grapefruit | grejpfrut |
grapes | winogrona |
kiwi fruit | kiwi |
lemon | cytryna |
lime | limonka |
mango | mango |
melon | melon |
orange | pomarańcza |
peach | brzoskwinia |
pear | gruszka |
pineapple | ananas |
plum | śliwka |
strawberry | truskawka |
watermelon | arbuz |
asparagus | szparag |
aubergine | bakłażan |
beans | fasola |
broccoli | brokuły |
cabbage | kapusta |
carrot | marchewka |
cauliflower | kalafior |
celery | seler |
chilli | papryczka chilli |
cucumber | ogórek |
green peas | groszek |
kohlrabi | kalarepa |
lettuce | sałata |
maize | kukurydza |
mushroom | grzyb |
olive | oliwka |
onion | cebula |
parsley | pietruszka |
pepper | papryka |
green pepper | zielona papryka |
red pepper | czerwona papryka |
potato | ziemniak |
radish | rzodkiewka |
spinach | szpinak |
sweetcorn | słodka kukurydza |
tomato | pomidor |
vegetable | warzywo |
apple pie | szarlotka, jabłecznik |
biscuit/cookie | herbatnik, ciasteczko |
cake | ciasto, ciastko, tort |
cheesecake | sernik |
chocolate | czekolada, czekoladka |
crisps | czipsy |
dessert | deser |
fruitcake | ciasto z suszonymi owocami |
honey | miód |
sweets | słodycze |
basil | bazylia |
custard | słodki sos na bazie mleka, jajek i cukru |
fat | tłuszcz |
garlic | czosnek |
ginger | imbir |
herbs | zioła |
jam | dżem |
ketchup | kaczup |
marmalade | marmolada (zazwyczaj z owoców cytrusowych) |
mayonnaise | majonez |
mustard | musztarda |
olive oil | oliwa |
oregano | oregano |
pepper | pieprz |
black pepper | czarny pieprz |
salad dressing | sos do sałatek |
salt | sól |
a pinch of salt | szczypta soli |
sauce | sos |
barbecue sauce | sos barbecue |
sweet and sour sauce | sos słodko-kwaśny |
tomato sauce | sos pomidorowy |
spice | przyprawa |
sugar | cukier |
vinegar | ocet |
beer | piwo |
cocoa | kakao |
coffee | kawa |
freshly-brewed coffee | świeżo parzona kawa |
cola | cola |
drink | napój |
fizzy drink | napój gazowany |
soft drink | napój bezalkoholowy |
juice | sok |
freshly-squeezed | świeżo wyciśnięty sok |
milkshake | koktajl mleczny |
smoothie | smoothie (koktajl owocowy) |
tea | herbata |
water | woda |
tap water | woda z kranu |
wine | wino |
baked beans | fasolka w sosie pomidorowym |
black pudding | kaszanka |
burger | hamburger |
chicken nuggets | kawałki kurczaka |
chicken wings | skrzydełka z kurczaka |
curry | curry (potrawa) |
fish and chips | ryba z frytkami |
hot dog | hot dog |
kebab | kebab |
lasagne | lasagne |
mashed potatoes | tłuczone ziemniaki |
omelette | omlet |
pancake | naleśnik |
pork rib | żeberko wieprzowe |
salad | sałatka |
sandwich | kanapka |
soup | zupa |
spring roll | sajgonka |
steak | stek |
stew | gulasz |
sweet and sour chicken | kurczak w sosie słodko-kwaśnym |
tortilla | tortilla |
bag | torebka |
bar | tabliczka |
bottle | butelka |
box | pudełko |
bunch (of banans, grapes) | kiść |
can/tin | puszka |
carton | karton |
jar | słoik |
loaf | bochenek |
packet | paczka |
portion | porcja |
crunchy | chrupki, chrupiący |
delicious | pyszny |
disgusting | ohydny |
dry | wytrawny |
easy-to-spread | łatwy do rozsmarowania (np. masło) |
fatty | tłusty |
fizzy/sparkling | musujący, gazowany |
fresh | świeży |
hot | ostry |
juicy | soczysty |
lean | chudy (np. mięso) |
medium | średnio wysmażony |
mild | łagodny |
nutritious | pożywny, odżywczy |
rare | niedosmażony |
raw | surowy |
smelly | śmierdzący |
smoked | wędzony |
sour | kwaśny |
spicy | pikantny |
stale | czerstwy |
still | niegazowany |
strong | mocny |
sweet | słodki |
tasty | smaczny |
weak | słaby |
well-done | dobrze wysmażony |
yummy | pyszny, ,,pycha" |
bowl | miska |
finely chopped | drobno posiekany |
frying pan | patelnia |
ingredient | składnik |
kattle | czajnik |
leftovers | resztki |
oven | piekarnik |
pan | rondel |
pot | garnek |
recipe | przepis |
saucepan | rondelek |
slice | plasterek |
spoonful | łyżeczka (ilość) |
tablespoonful | łyżka stołowa (ilość) |
tin opener | otwieracz do puszek |
afternoon tea | podwieczorek |
barbecue | grill |
brekfast | śniadanie |
course | danie (część posiłku) |
dinner | obiad |
dish | danie, potrawa |
lunch | lunch |
meal | posiłek |
packet lunch | drugie śniadanie |
picinc | piknik |
snack | przekąska |
light snack | lekka przekąska |
supper | kolacja |
takeway | posiłek na wynos |
cutlery | sztućce |
eggcup | kieliszek do jajek |
fork | widelec |
glass | szklanka, kieliszek |
knife | nóż |
napkin/serviette | serwetka |
plate | talerz |
soup bowl | talerz do zupy |
spoon | łyżka |
add | dodawać |
bake | piec (chleb, ciasto) |
barbecue | grillować, piec coś na grill (na dworze) |
beat | ubijać |
boil | zagotować do wrzenia, wrzeć |
chop | siekać |
cook | gotować |
cut | kroić |
freeze | zamrażać |
fry | smażyć |
grate | zetrzeć (na tarce) |
grill | grillować, piec coś na grillu w kuchni |
heat | zagrzać, rozgrzać |
melt | rozpuszczać, topić |
mix | mieszać (kilka składników) |
overcook | rozgotować, gotować zbyt długo |
peel | obierać |
pour | nalewać |
rise | rosnąć (o cieście) |
roast | piec (mięso) |
season | doprawiać |
slice | kroić na plasterki |
strik | mieszać (jedną substancje, np. zupę) |
be thirsty | być spragnionym |
brew tea/coffee | zaparzać herbatę/kawę |
clear the table | sprzątać ze stołu |
cook a meal | ugotować posiłek |
do the washing-up/wash up | myć naczynia |
grab a coffee | wypić szybko kawę |
grab a bite to eat | przekąsić coś |
have a meal | jeść posiłek |
prepare a meal | przygotowywać posiłek |
put sth on | nastawić coś |
roll up | zawijać (np. naleśniki) |
set/lay the table | nakryć do stołu |
top sth witch sth | posypać coś czymś |
calorie | kaloria |
diet | dieta |
vegetarian diet | dieta wegetariańska |
fattening | tuczący |
non-fattening | nietuczący |
healthy | zdrowy |
mineral | minerał |
vegetarian food | jedzenie wegetariańskie |
vitamin | witamina |
weight | waga |
be fussy | grymasić |
be on a diet | być na diecie |
eat junk food | jeść niezdrowe jedzenie |
go on a diat | rozpocząć dietę |
have a sweet tooth | mieć słabość do słodyczy |
have an appetite | mieć apetyt |
high in sth | o wysokiej zawartości czegoś |
keep one's weight down | utrzymywać niską wagę |
lose weight | tracić na wadze |
low in sth | o niskiej zawartości czegoś |
put on weight | przybierać na wadze |
skip breakfast | nie jeść śniadania |
starve | głodować, umierać z głodu |
throw up | wymiotować |
watch one's weight | pilnować wagi |
all-you-can-eat restaurant/buffet | restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań |
bill | rachunek |
buffet breakfast | śniadanie w formie szwedzkiego stołu |
buffet car | wagon restauracyjny |
cafe | kawiarnia |
canteen/cafateria | stołówka |
diner | niedroga restauracja |
fast food restaurant | bar szybkiej obsługi |
main course | danie główne |
menu | karta dań |
order | zamówienie |
pub | pub |
self-service restaurant | restauracja samoobsługowa |
service | obsługa |
speciality | specjalność |
starter | przystawka |
tablecloth | obrus |
takeawey | restauracja sprzedająca jedzenie na wynos |
tip | napiwek |
waiter | kelner |
waitress | kelnerka |
wine list | karta win |
order | zamówić |
serve | obsługiwać, podawać |
book a table | zarezerwować stolik |
eat out | jeść poza domem (w restauracji) |
enjoy your meal! | smacznego! |
leave a tip | zastawić napiwek |
mix up orders | pomylić zamówienia |