blackcurrant | zarna porzeczka | |
grapes | winogrona | |
peach | brzoskwinia | |
pear | gruszka | |
pineapple | ananas | |
prunes | suszone śliwki | |
raisins | rodzynki | |
tangerine | mandarynka | |
asparagus | szparagi | |
aubergine | bakłażan | |
beans | fasola | |
beetroot | burak | |
broccoli | brokuły | |
cabbage | kapusta | |
cauliflower | kalafior | |
celery | seler | |
chives | szczypiorek | |
courgette | cukinia | |
cucumber | ogórek | |
garlic | czosnek | |
home-grown | z własnej uprawy | |
leek | por | |
lettuce | sałata | |
onion | cebula | |
parsley | natka pietruszki | |
radish | rzodkiewka | |
sauerkraut | kiszona kapusta | |
spinach | szpinak | |
sweetcorn | kukurydza | |
cottage cheese | biały ser | |
cream | śmietana | |
egg white | białko | |
egg yolk | żółtko | |
mayonnaise | majonez | |
semi-skimmed milk | mleko półtłuste | |
whole milk | mleko pełnotłuste | |
low-fat spread | margaryna do smarowania chleba | |
yoghurt | jogurt | |
barley | kasza jęczmienna | |
breadcrumbs | bułka tarta | |
cereal | płatki zbożowe | |
corn flakes | płatki kukurydziane | |
crisps | chipsy | |
flour | mąka | |
pasta | makaron | |
rice | ryż | |
wholemeal | pełnoziarniste | |
beef | wołowina | |
game | dziczyzna | |
lamb | jagnięcina | |
mutton | baranina | |
poultry | drób | |
pork | wieprzowina | |
sausages | parówki | |
turkey | indyk | |
veal | cielęcina | |
carp | karp | |
cod | dorsz | |
herring | śledź | |
salmon | łosoś | |
trout | pstrąg | |
tuna | tuńczyk | |
apple pie | szarlotka | |
biscuit | herbatnik | |
brownie | ciasto czekoladowe | |
bun | bułeczka | |
cheesecake | sernik | |
doughnut | pączek | |
poppy-seed cake | makowiec | |
sponge | biszkopt | |
whipped cream | bita śmietana | |
baking powder | proszek do pieczenia | |
basil | bazylia | |
black olives | czarne oliwki | |
caviar | kawior | |
condiments | przyprawy | |
cumin | kminek | |
desiccated coconut | wiórki kokosowe | |
extra virgin oil | oliwa z pierwszego tłoczenia | |
ginger | imbir | |
herbs | zioła | |
peanut butter | masło orzechowe | |
spices | przyprawy | |
seasoning | przyprawy | |
sugar | cukier | |
truffles | trufle | |
wild mushrooms | grzyby | |
yeast | drożdże | |
energy drink | napój energetyzujący | |
fizzy drink | napój gazowany | |
sparking water | woda gazowana | |
still water | woda niegazowana | |
shake | koktajl | |
sugar drinks | napoje słodzone | |
tap water | woda z kranu | |
batter | ciasto naleśnikowe | |
beat | ubić | |
brew | zaparzyć | |
casserole | zapiekanka | |
chop | siekać | |
cover | przykryć | |
crush | rozgnieść | |
defrost | rozmrozić | |
drain | odcedzić | |
fry | smażyć | |
grate | utrzeć na tarce | |
grind | zemleć | |
ingredients | składniki | |
mash | utłuc | |
melt | roztopić | |
mince | zmielić | |
mix | miksować | |
pastry | ciasto | |
peel | obrać | |
pinch | szczypta | |
pour | wlać | |
recipe | przepis | |
roast | piec | |
sauté | smażyć w małej ilość tłuszczu | |
season | przyprawiać | |
serve | podawać | |
simmer | gotować na wolnym ogniu | |
slice | kroić | |
smoke | wędzić | |
spoonful | łyżeczka | |
spread | smarować | |
sprinkle | posypać | |
sqeeze | wycisnąć | |
stew | dusić | |
stir | mieszać | |
stuff | nadziewać | |
turn | przekręcić | |
warm | podgrzać | |
whisk | ubijać | |
baking tray | tortownica | |
barbecue | grill | |
tin opener | otwieracz do puszek | |
chopping board | deska do krojenia | |
colander | durszlak | |
cookware | naczynie do gotowania | |
grater | tarka | |
kettle | czajnik | |
ladle | chochla | |
mug | kubek | |
nutcracker | dzidek do orzechów | |
peeler | obieraczka do warzyw | |
plate | talerz | |
pot | garnek | |
potato masher | tłuczek do ziemniaków | |
rolling pin | wałek do ciasta | |
salt shaker | solniczka | |
saucepan | rondel | |
saucer | spodek | |
scales | waga | |
sieve | sitko | |
spatula | łopatka | |
sugar bowl | cukiernica | |
tableware | zastawa stołowa | |
teapot | imbryk | |
teaspoon | łyżeczka do herbaty | |
tray | taca | |
whisk | trzepaczka | |
coffe maker | ekspres do kawy | |
food processor | malakser | |
microwave oven | mikrofalówka | |
oven | piekarnik | |
toaster | toster | |
waffle iron | gofrowanica | |
be full | być pełnym | |
chicken stock | bulion z kurczaka | |
clear the table | posprzątać ze stołu | |
cold refreshment | zimna przekąska | |
convenience food | gotowe dania | |
course | danie | |
cuisine | kuchnia | |
daily demand | dzienne zapotrzebowanie | |
dessert | deser | |
dish of the day | danie dnia | |
diverse | rozmaity | |
gravy | sos pieczeniowy | |
helping | porcja | |
organic products | organiczne produkty | |
packed lunch | drugie śniadanie | |
pork chops | kotlety schabowe | |
roast beef | pieczeń wołowa | |
side dish | dodatek | |
smoked meat | wędlina | |
square meal | pełny posiłek | |
starter | przystawka | |
steaks | steki | |
takeaway | danei na wynos | |
tea | podwieczorek | |
tortilla shells | placki do torilli | |
working lunch | lunch roboczy | |
cosmopolitan | kosmopolityczny | |
crispy | chruiący | |
delicacy | smakołyk | |
food label | informacja o produkcie | |
foodie | smakosz | |
healing powers | moc uzdrawiająca | |
indigenous | lokalny | |
low-calorie | niskokaloryczny | |
mild | łagodny | |
mouth-watering | apetyczny | |
nutritious | odżywczy | |
raw | surowy | |
salty | słony | |
sour | kwaśny | |
spicy | ostry | |
tender | miękki | |
turn one's stomach | wywoływać mdłości | |
book a table | zarezerwować stolik | |
content consumer | zadowolony klient | |
diner | tania restauracja | |
gastronomy | sztuka kulinarna | |
gourmet | smakosz | |
order | zamówić | |
pay the bill | zapłacić | |
recommend | polecać | |
salar bar | bar sałatkowy | |
service included | obsługa wliczona w cenę | |
sustenance | pożywienie | |
tip | napiwek | |
vending machine | automat do słodyczy | |
balanced diet | zrównoważona dieta | |
binge eating | obżarstwo | |
compulsive eating | nałogowe jedzenie | |
dietary | dietetyczny | |
dietitian | dietetyk | |
dietician | dietetycznka | |
eating disorder | zaburzenia w jedzeniu | |
life expectancy | średnia długość życia | |
moderate amounts | umiarkowane ilości | |
nutritonal habits | nawyki żywieniowe | |
over-the-counter products | środki sprzedawane bez recepty | |
pica | zaburzenia pokarmowe | |
reckless dieting | lekkomyśle stosowanie diety | |
supervision by a specialist | nadzór specjalisty | |
sustainable | zrównoważony | |
temptation | pokusa | |
vegan | weganin | |
vegetarian | wegetarianin | |