prep cook	przygotowanie jedzenia
prep list	przygotowanie listy
red wine	wino czerwone
refill	dolewka
registration form	formularz zgłoszenia
relax	relaksować się
reservation	rezerwacja
reservation number	numer rezerwacji
room key	klucz do pokoju
safe	bezpieczny
scrambled eggs	jajecznica
server	kelner
sheet pan	blacha do pieczenia
shift	zmiana
shred	pociąć na strzępy, szatkować
single	pojedyńczy
slice	ciąć w plastry
smoking	palący
sous chef	pomocnik szefa kuchni
spatula	łopatka
special	specjalne
spoon	łyżka
stainless steel	stal nierdzewna
station	stanowisko do gotowania
stockpot	duże naczynie
stroller	wózek dziecięcy
suite	apartament
surf the web	sefrować po internecie
swing cook	osoba pracująca więcej niż przy 1 stanowisku, pomaga wszystkim