blackcurrant	czarna porzeczka
grapes	winogrona
peach	brzoskwinia
pear	gruska
pineapple	ananas
plum	sliwka
raisins	rodzynki
tangerine	mandarynka
watermelon	arbuz
asparagus	szparagi
eggplant	bakłażan
green beans	fasolka szparagowa
beetroot	burak
broccoli	brokuły
cabbage	kapusta
cauliflower	kalafior
celery	seler
chives	szczypiorek
courgette	cukinia
cucumber	ogórek
garlic	czosnek
home-grown	z własnej uprawy
leek	por
lettuce	sałata
onion	cebula
parsley	natka pietruszki
radish	rzodkiewka
sauerkraut	kiszona kapusta
spinach	szpinak
sweetcorn	kukurydza
horse radish	chrzan
cottage cheese	biały ser
sour cream	kwaśna smietana
egg white	białko
mayo	majonez
semi-skimmed milk	mleko półtłuste
whole milk	mleko tłuste
spread	margaryna do chleba
yoghurt	jogurt
barley	kasza jęczmienna
breedcrumbs	bułka tarta
cereal	płatki zbożowe
corn flakes	płatki kukurydziane
crisps	chipsy
flour	mąka
pasta	makaron
rice	ryż
wholemeal bread	chleb pełnoziarnisty
beef	wołowina
lamb	jagnięcina
mutton	baranina
poultry	drób
pork	wieprzowina
sausages	kiełbasa, parówki
turkey	indyk
veal	cielecina
carp	karp
cod	dorsz
herring	śledz
salmon	łosoś
trout	pstrąg
tuna	tuńczyk
apple pie	szarlotka
biscuit	herbatnik
brownie	ciasto czekoladowe
bun	drozdzowka
cheesecake	sernik
doughnut	pączek
poppy-seed cake	makowiec
sponge	biszkopt
whipped cream	bita smietana
baking soda	proszek do pieczenia
basil	bazylia
black olives	czarne oliwki
caviar	kawior
extra virgin oil	oliwa z pierwszego tłoczenia
ginger	imbir
herbs	zioła
peanut butter	masło orzechowe
spices	przyprawy
powdered sugar	cukier puder
truffles	trufle
wild mushrooms	dzikie grzyby
energy drink	energetyk
sparkling drink	napój gazowany
still mineral water	woda mineralna niegazowana
banana shake	koktajl bananowy
sugary drinks	napoje słodzone
tap water	woda z kranu
add	dodac
bake a cake	upiec ciasto
batter	ciasto nalesnikowe
beat	ubic
boil	ugotowac w wodzie
brew tea	zaparzyc herbate
casserole	zapiekac, zapiekanka
chop	siekac
cover	przykryc
crush	rozgniesc, rozkruszyc, utłuc
defrost	rozmrozic
fry	smazyc
grate	utrzec na tarce
ingredients	składniki potraw
mash	utłuc rozgniesc (np. zieminieki)
melt	topić
mix	miksowac
peel	obierac
pinch	szczypta
pour into	wlac do
recipe	przepis, receptura
roast	piec mieso w pierkarniku
serve	podawac
simmer	gotowac na wolnym ogniu
slice	kroic na plasterki, plasterek
smoke	wędzic
spoonful of sugar	łyżeczka cukru
spread with butter	smarowac masłem
sprinkle	posypac, skropic
squeeze	wycisnac
stew	dusic, gulasz
stir	mieszac
stuff	nadziewac
turn	przekrecic
warm	podgrzac
baking tray	tortownica
barbecue	ruszt, grill
bottle/tin opener	otwierasz do butelek/konser
bowl	miska
casserole	naczynie do zapiekania
chopping board	deska do krojenia
fork	widelec
frying pan	patelnia
glass	szklanka, kieliszek
grater	tarka
kettle	czajnik
sharp knife	ostry nóz
mug	kubek
nutcracker	dziadek do orzechów
peeler	obieraczka do warzyw
plate	talerz
pot	garnek
potato masher	tłuczek do ziemniakow
rolling pin	wałek do ciasta
salt shaker	solniczka
saucer	spodek
scales	waga
wooden spoon	drewniana łyżka
sugar bowl	cukieniczka
teaspoon	lyzeczka do herbaty
tray	taca
coffee maker	ekspres do kawy
electric/gas cooker	kuchenka elektr/gazowa
food processor	robot kuchenny
microwave oven	mikrofalówka
oven	piekarnik
toaster	toster
be full	byc najedzonym
chicken stock	bulion z kurczaka
clear the table	posprzatac ze stolu
cold refreshment	zimna przekąska
convenience food	gotowe dania
main course	głowne danie
ice cubes	kostki lodu
cuisine	kuchnia np. francuska
daily demand	dzienne zapotrzebowanie
dessert	deser
dish of the day	danie dnia
diverse	róznorodny
dumplings	pierogi
gravy	sos pieczarkowy
helping	porcja
home-made	domowej roboty
junk food	niezdrowe jedzenie
organic products	produkty organiczne
packed lunch	2 sniadanie
pork chops	kotlety schabiwe
roast beef	pieczen wolowa
scrambled eggs	jajecznica
seafood	owoce morza
side dish	dodatek do dania glownego
smoked meat	wędlina
square meal	pełny posiłek
starter	przystawka
steaks	steki
takeaway	danie na wynos
tea	podwieczorek
tortilla shells	placki do tortillli
working lunch	lunch roboczy
cosmopolitian	kosmopolitczny
crispy	chrupiacy
delicacy	smakolyk
food label	inf o produkcnie spozywczym
foodie	lakomczuch
indigenous	lokalny
low-calorie	niskokalorycznt
mild	łagodny
mouth-watering	apetyczny
raw	surowy
salty	słony
sour	kwasny
spicy	ostry
tasty	smaczny
turn one's stomach	wywołac mdłosci
book a table	zarezerwowac stolik
content consumer	zadowolony konsument
diner	tania restauracja
gastronomy	sztuka kulinarna
gourmet	znawca, smakosz
order	zamowic
pay the bill	zaplacic rachunek
recommend	polecac
salad bar	bar sałatkowy
self-service restaurant	restauracja samoobslugowa
service included	obsluga wliczona w cene
sustenance	pozywienie
tip	napiwek, dawac napiwek
vending machine	automat z napojami, slodyczami
balanced diet	zrownowazona dieta
bringe eating	łakomstwo
compulsive eating	nałogowe, kompulsywne jedzienie
be on a diet	byc na diecie
follow a diet	stosowac diete
dietary	dietetyczny
dietitian	dietetyk
eating disorder	zaburzenia w jedzeniu