beef | wołowina |
chicken | kurczak |
ham | szynka |
lamb | jagnięcina |
pork | wieprzowina |
sausage | kiełbasa |
turkey | indyk |
veal | cielęcina |
crab | krab |
shrimp | krewetka (s) |
prawn | krewetka (p) |
salmon | łosoś |
seafood | owoce morza |
trout | pstrąg |
butter | masło |
cheese | ser |
cottage cheese | serek wiejski |
cream | śmietana |
dairy | nabiał |
egg | jajko |
fromage frais | serek homogenizowany |
milk | mleko |
yoghurt | jogurt |
bread | chleb |
wholemeal bread | chleb razowy |
cereal | płatki śniadaniowe, zboże |
pasta | makaron |
noodles | kluski |
porridge | owsianka |
rice | ryż |
roll | bułka |
apple | jabłko |
apricot | morela |
banana | banan |
blackcurrant | czarna porzeczka |
blueberry | jagoda |
fruit | owoc |
grape | winogrono |
lemon | cytryna |
nut | orzech |
orange | pomarańcza |
peach | brzoskwinia |
pear | gruszka |
pineapple | ananas |
raspberry | malina |
strawberry | truskawka |
watermelon | arbuz |
bean | fasola |
broccoli | brokuły |
cabbage | kapusta |
carrot | marchew |
cauliflower | kalafior |
cucumber | ogórek |
french bean | fasola szparagowa |
garlic | czosnek |
kidney bean | czerwona fasola |
leek | por |
lettuce | sałata |
olive | oliwka |
onion | cebula |
pea | groch |
pepper | papryka |
potato | ziemniak |
tomato | pomidor |
vegetables | warzywa |
biscuit | herbatnik |
cake | ciasto |
chocolate | czekolada |
sweets | słodycze |
coffee | kawa |
drink | napój |
fizzy drink | napój gazowany |
soft drink | napój bezalkoholowy |
juice | sok |
water | woda |
sparkling water | woda gazowana |
still water | woda niegazowana |
oil | olej |
olive oil | oliwa |
pepper | pieprz |
salt | sól |
sugar | cukier |
vinegar | ocet |
sauce | sos |
salad dressing | sos do sałatek |
carbonhydrates | węglowodany |
high in calories | wysokokaloryczny |
low in vitamins | z niską zawartością witamin |
protein | białko |
a source of protein | źródło białka |
starchy foods' | żywność bogata w skrobię |
bar o chocolate | tabliczka czekolady |
bottle of water | butelka wody |
bowl od soup | miska zupy |
box of cereal | pudełko płatków śniadaniowych |
cup of coffee | filiżanka kawy |
glass of water | szklanka wody |
loaf of bread | bochenek chleba |
packet of crisps | paczka chipsów |
piece of fruit | owoc |
slice of bread | kromka chleba |
slice of ham | plasterek szynki |
spoonful of sugar | łyżka cukru |
beat | ubijać (b) |
whisk | ubijać (w) |
chop | siekać |
cook | gotować |
cover | przykryć |
crush | miażdżyć |
cut | kroić, ciąć |
fork | widelec |
fruit salad | sałatka owocowa |
frying pan | patelnia |
knife | nóż |
melt | topić |
pancakes | naleśniki |
peel | obierać |
pork chop | kotlet wieprzowy |
pot | garnek |
scrambled eggs | jajecznica |
season | doprawiać do smaku |
serve | podawać danie |
simmer | gotować na małym ogniu |
slice | kroić na kromki, plasterki |
soup | zupa |
tomato soup | zupa pomidorowa |
turn the heat down | zmniejszać ogień |
turn the heat up | zwiększać ogień |
bitter | gorzki |
chips | frytki (c) |
french fries | frytki (f) |
fresh | świeży |
lean meat | chude mięso |
mild | łagodny, nieostry |
salty | słony |
sour | kwaśny |
spicy | ostry, pikantny <s> |
hot | ostry, pikantny <h> |
steak | stek |
medium steak | średnio wysmażony stek |
rare steak | krwisty stek |
well done steak | dobrze wysmażony stek |
strong tea | mocna herbata |
weak coffee | słaba kawa |
sweet | słodki |
taste | smak, mieć jakiś smak |
barbecue | grill |
be full | być najedzonym |
be hungry | być głodnym |
breakfast | śniadanie |
canteen | stołówka |
dinner | obiad, kolacja |
lunch | lunch |
meal | posiłek |
packed lunch | drugie śniadanie |
sandwich | kanapka |
snack | przekąska |
supper | kolacja |
ask for the menu | prosić o kartę dań |
book a table | rezerwować stolik |
dessert | deser |
leave a tip | zostawić napiwek |
main course | danie główne |
order your meal | zamiawiać posiłek |
pay the bill | płacić rachunek |
service | obsługa |
starter | przystawka |
be on a diet | być na diecie |
be rich in sth | zawierać dużo czegoś |
cut down on sth | ograniczać coś |
diet | dieta |
balanced diet | zbilansowana dieta |
healthy diet | zdrowa dieta |
unhealthy diet | niezdrowa dieta |
restricted diet | eliminacyjna dieta |
eating habits | nawyki żywieniowe |
feed sb on sth | kramić kogoś czymś |
gain weight | przybierać na wadze |
go on a diet | przechodzić na dietę |
lose weight | tracić na wadze |
obese | otyły |
overweight | nadwaga |
stick to a diet | przestrzegać diety |
vegan | weganin, wegański |
vegetarian | wegetarianin, wegetariański |
chef | szef kuchni |
cook | kucharz |
cookbook | książka kucharska |
cookery school | szkoła gastronomiczna |
cookery show | program kulinarny |
cuisine | kuchnia (z danego regionu) |
dish | potrawa |
recipe | przepis |
average | przeciętny, typowy, średni |
challenge | wyzwanie, zadanie |
course | kurs, danie, kierunek, |
fine | świetny, delikatny |
fine points of sth | tajniki czegoś |
feel fine | czuć się dobrze |
hard | twardy, trudny, ciężki |
high | wysoko, wysoki |
turn | obracać |
turn around | odwracać się |
turn into | skręcić w |
turn sth into sth | zmienić, przekształcić w coś |
achieve | osiągnąć |
achievement | osiągnięcie |
compete | konkurować |
competition | konkurs |
competitve | skory do rywalizacji |
possibility | możliwość |
possible | możliwy |
satisfy | zadowalać |
satisfaction | zadowolenie |
satisfying | satysfakcjonujący |
sympathise | współczuć |
sympathy | współczucie |
sympathetic | pełen zrozumienia |
compete for sth | konkurować, ubiegać się o coś |
focus on sth | koncentrować się na czymś |
lead to sth | prowadzić do czegoś |
remove sth from sth | usunąć coś z czegoś |
think of sth | przychodzić do głowy |
turn sth into sth | zmieniać, przekształcać w coś |