maintain	utrzymywać
essential to/ significant	ważny, istotny dla
essential nutrients	związki odżywcze
rich in	bogaty w
free radicals	wolne rodniki
blueberries	jagody
rotect against	chronić przed
folate	foliowy
cardovascular disease	choroba sercowo-naczyniowa
constitute/make up	stanowić
starch	skrobia
starchy carbohydrates	węglowodany bogate w skrobię
grains	ziarna
bran	otręby
germ	kiełki
coronary heart disease	choroba wieńcowa serca
dietary fibre	błonnik pokarmowy
saturated fat	tłuszcz nasycony
unsaturated fat	tłuszcz nienasycony
digestive system	układ trawienny
muscle contraction	skurcze mięśni
bowel	jelito
tract	przewód
heartbeat	bicie serca
blood clotting	krzepnięcie krwi
clot	skrzep
sufficient	wystarczający
levated	podwyższony
content	zawartość
condition/disease/aliment	choroba, dolegliwość
dairy products	nabiał
game	dziczyznag
goose	gęś
beaf	wołowina
pork	wieprzowina
lobster	homar
mussels	małże
poultry	drób
dry wine	wino wytrawne
semi-dry wine	wino półwytrawne
cod	dorsz
carp	karp
shrimp/prawn	krewetka
fried	smażone
cooked	gotowane
roasted	pieczone
smoked	wędzone
whipped-cream	bita śmietana
cocktail	koktail