running a hotel	prowadzić hotel
excellent business sense	doskonały w interesach
motivating	motywujący
outgoing	otwarty, towarzyski
quick - thinking	szybko myślący
theathrical	teatralny
the occupancy rates	wskaźnik obłożenia hotelu
to phoned in sick	przekazać informacje o chorobie
have to make on a daily basis	trzeba zrobić na codzień
commitment	poświęcenie, oddanie
it's a equally important to stay	to równie ważne, aby pozostać
it's a tiring job that requires	to męcząca praca, która wymaga
irritating	działa drażniąco
demanding	wymagający, wyczerpujący
be exasperating	irytujący, nieznośny
despite	pomimo
rewarding	nagradzający
hospitality	hotelarstwo
profession that is never boring	zawód, który nigdy nie jest nudny
the basic human needs for food	podstawowe potrzeby człowieka w odniesieniu do żywności