to take inflation | wziąć pod uwagę inflację |
to reduce staff overtime | zmniejszenie nadgodzin |
have made a number of changes to reduce costs | dokonał zmian, aby zredukować koszty |
pre- packed frozen food | wczesśniej pakowanymi mrożonkami |
in bulk | w hurcie |
local supplier | lokalny dostawca |
shortage of bed nights | niedobór dób łóżkowych |
reduced discounts | obniżyć zniżki |
commission to tour operators | prowizje dla touroperatorów |
towards a papaerless reservations system | w kierunku bezpapierowej rezerwacji systemu |
retreive | odzyskać dane internetowe |
casual labour | dorywcza siła robocza |
cost - cutting | cięcia kosztów |
demanding | wymagający |
empover | wzmocnić |
incentive | zachęta, motywacja |
occupancy rate | wskaźnik obłożenia |
refurbishment | remont |
rewarding | opłacalna |
run out of | kończą się |