| meals and their preparation | posiłki i ich przygotowanie |
| meals | posiłki |
| barbecue | grill |
| brunch | póżne śniadanie |
| packed lunch | drugie śniadanie do szkoły/pracy |
| snack | przekąska |
| supper | kolacja |
| tea | podwieczorek |
| cooking and eating verbs | czasowniki związane z gotowaniem i jedzeniem |
| add | dodać |
| bake | piec (np.chleb, ciasto) |
| beat | ubić |
| boil | gotować |
| break (eggs) | rozbić (jajka) |
| burn | przypalić |
| butter | posmarować masłem |
| chew | żuć, gryźć |
| chill | schłodzić |
| chop in bite-sized chunks | posiekać w kawałki wielkości jednego kęsa |
| cook (in the oven) | upiec (w piekarniku) |
| cool | schłodzić |
| cut | przeciąć, ukroić, pokroić |
| dice | pokroić w kostkę |
| flash fry | szybko usmażyć na dużym ogniu |
| follow a recipe | postępować według przepisu |
| freeze | zamrozić |
| go off | zepsuć się (o jedzeniu) |
| grate | zetrzeć na tarce |
| grease the pan | natłuścić patelnię |
| grill | piec na grillu |
| gulp | łyknąć |
| heat up | podgrzać |
| knead (the dough) | wyrabiać (ciasto) |
| lick | polizać |
| line | wyłożyć (np. formę papierem do pieczenia) |
| lose one's appetite | stracić apetyt |
| marinate | zamarynować |
| melt | roztopić (się) |
| mix | wymieszać (kilka składników ze sobą) |
| overeat | przejeść się |
| peel | obrać |
| pour | wlać |
| prick | nakłuć |
| put on a low heat | ustawić na małym ogniu, włączyć niską temperaturę |
| rinse | opłukać |
| roast | piec (mięso lub warzywa) |
| roll out | rozwałkować |
| (run out of sth) we've run out of milk | skończyło nam się mleko |
| season to taste | doprawić do smaku |
| serve | podawać |
| set the oven | ustawić piekarnik |
| shake | wstrząsnąć |
| shallow fry | smażyć na płytkim tłuszczu |
| simmer | gotować na wolnym ogniu |
| sip | sączyć |
| skin (the chicken) | zdjąć skórę (z kurczaka) |
| slice | pokroić na plastry |
| spoon in (the cake mixture) | nałożyć (ciasto) łyżką |
| spread | rozsmarować |
| sprinkle | posypać, pokropić |
| squeeze | wycisnąć (np.sok) |
| steam | ugotować na parze |
| stir | zamieszać, wymieszać |
| stock up on sth | zgromadzić coś, zaopatrzyć się w coś |
| strain (the pasta) | odcedzić (makaron) |
| swallow | połknąć |
| undercook | nie dogotować, nie dopiec |
| use sth up | zużyć coś |
| whisk | roztrzepać, ubic (np. jajka) |
| wrap | zawinąć, owinąć |
| utensils | przybory |
| bowl | miska |
| chopping board | deska do krojenia |
| corkscrew | korkociąg |
| crockery | naczynia |
| cutlery | sztućce |
| frying pan | patelnia |
| jug | dzban |
| kettle | czajnik |
| ladle | łyżka wazowa |
| mug | kubek |
| sieve | sitko |
| teaspoon | łyżeczka |
| tin/can opener | otwieracz do puszek |
| wooden spoon | drewniana łyżka |
| describing flavours | opisywanie smaków |
| appetising/unappetising | apetyczny/nieapetyczny |
| bitter | gorzki |
| bland | mdły |
| chewy | gumowaty, ciagnący się |
| delicious | pyszny |
| disgusting | obrzydliwy |
| edible/inedible | jadalny/niejadalny |
| fatty | tłusty |
| gristly | żylasty (o mięsie) |
| hot | ostry |
| mild | łagodny |
| mouth-watering | apetyczny |
| off-putting | odpychający |
| salty | słony |
| sour | kwaśny |
| spicy | pikantny |
| strong | mocny (o herbacie, kawie) |
| sweet | slodki |
| tasteless | bez smaku |
| tender | miękki, kruchy |
| to die for | wyśmienity |
| too heavily seasoned | zbyt mocno przyprawiony |
| tough | twardy |
| weak | słaby (o kawie, herbacie) |
| yucky | ohydny |
| yummy | pyszny |
