| cabbage | kapusta |
| cauliflower | kalafior |
| broccoli | brokuły, brokuł |
| spinach | szpinak |
| cucumber | ogórek |
| courgette | cukinia |
| aubergine | bakłażan, oberżyna |
| leek | por |
| venison | sarnina, jelenina |
| liver | wątróbka |
| kidney | nerka (np. cielęca, jagnięca) |
| veal | cielęcina |
| cod | dorsz |
| hake | morszczuk (ryba) |
| plaice | flądra |
| whiting | witlinek (gatunek ryby) |
| mackerel | makrela |
| herring | śledź |
| sardine | sardynka |
| trout | pstrąg |
| salmon | łosoś |
| prawn/shrimp | krewetka |
| crab | krab |
| lobster | homar |
| crayfish | rak (zwierzę żyjące w rzekach i strumieniach) |
| squid | kalmar, kałamarnica |
| cockle | sercówka jadalna |
| mussels | małże |
| oysters | ostrygi |
| parsley | pietruszka, natka pietruszki |
| rosemary | rozmaryn (roślina) |
| thyme | tymianek, macierzanka |
| chives | szczypiorek, szczypior |
| oregano | oregano (rodzaj przyprawy) |
| tarragon | estragon (przyprawa) |
| sage | szałwia |
| curry | curry (przyprawa) |
| cinnamon | cynamon |
| ginger | korzeń imbiru |
| nutmeg | gałka muszkatołowa |
| vegetables | warzywa |
| meat | mięso |
| seafood | owoce morza |
| herbs | zioła |
| spices | przyprawy |
| sweet | słodki |
| bitter | gorzki |
| sharp | wyraźny, cierpki (smak) |
| unpleasant | nieprzyjemny |
| sour | kwaśny |
| unripe fruit | niedojrzały owoc |
| hot | pikantny |
| spicy | pieprzny, ostry, mocno przyprawiony |
| mild | łagodny, delikatny |
| bland | mdły, nijaki |
| salty | słony |
| sugary | słodki (zawierający dużo cukru |
| sickly | odrażający, powodujący mdłości |
| savoury | pikantny lub słony; nie słodki |
| pleasant | przyjemny |
| slightly salty | lekko słony |
| tasty | smaczny |
| flavour/taste | smak (potrawy, napoju) |
| tasteless | bez smaku (o jedzeniu, piciu) |
| greasy | tłusty, natłuszczony, zatłuszczony |
| over-cooked/overdone | rozgotowany |
| under-cooked/underdone | niedogotowany |
| stodgy/heavy/hard to digest | ciężkostrawny, sycący (o jedzeniu) |
| done to a turn | idealnie ugotowany, ugotowany w punkt |
| more-ish | pyszny, wciągający (o jedzeniu) |
| boil | gotować, ugotować (w wodzie) |
| fry | smażyć, usmażyć |
| bake | piec (np. ciasto) |
| roast | piec (używając oleju, np. mięso w piekarniku) |
| grill | opiekać (w opiekaczu), smażyć (na grillu) |
| stew | gulasz, potrawka (z mięsa i warzyw)/dusić (potrawę) |
| casserole | potrawa duszona, pieczona na małym ogniu |
| barbecued | grillowany |
| lamb chops | kotlet barani, kotlet jagnięcy |
| season | przyprawić, przyprawiać |
| add | dodawać (np. składnik do potrawy) |
| pepper | pieprz/papryka |
| starter | zakąska, przystawka (jedzona przed rozpoczęciem posiłku) |
| garlic | czosnek |
| prawn cocktail | koktajl z krewetek |
| main course | danie główne |
| rumpsteak | rumsztyk, stek z krzyżowej (część udźca wołowego) |
| pork chop | kotlet schabowy (z kością) |
| course | danie (np. pierwsze podczas obiadu) |
| dish | potrawa |
| lamb casserole | potrawka jagnięca |
| chicken Kiev | kotlet de volaille, dewolaj |
| chips | frytki |
| boiled popatoes | gotowane ziemniaki |
| dover sole | sola (gatunek ryby) |
| in cheese sauce | w sosie serowym |
| children's portions | porcje dziecięce |
| burger 'n' chips | burger z frytkami |
| fish fingers 'n' chips | paluszki rybne z frytkami |
| dessert/afters | deser |
| chockolate fudge | krówka czekoladowa |
| apple pie | szarlotka, jabłecznik |
| coffee | kawa |
| with cream | ze śmietaną |
| tea | herbata |
| sweets | słodycze, cukierki |
| pudding | budyń/potrawa z mięsa i warzyw gotowana w cieście |
| sandwich | kanapka |
| pie | placek, ciasto |
| snack | przekąska |
| mushroom | grzyb, pieczarka |
