wordki.pl - nauka słówek
Oral exam - food
autor: blackdamon
cabbagekapusta
cauliflowerkalafior
broccolibrokuły, brokuł
spinachszpinak
cucumberogórek
courgettecukinia
auberginebakłażan, oberżyna
leekpor
venisonsarnina, jelenina
liverwątróbka
kidneynerka (np. cielęca, jagnięca)
vealcielęcina
coddorsz
hakemorszczuk (ryba)
plaiceflądra
whitingwitlinek (gatunek ryby)
mackerelmakrela
herringśledź
sardinesardynka
troutpstrąg
salmonłosoś
prawn/shrimpkrewetka
crabkrab
lobsterhomar
crayfishrak (zwierzę żyjące w rzekach i strumieniach)
squidkalmar, kałamarnica
cocklesercówka jadalna
musselsmałże
oystersostrygi
parsleypietruszka, natka pietruszki
rosemaryrozmaryn (roślina)
thymetymianek, macierzanka
chivesszczypiorek, szczypior
oreganooregano (rodzaj przyprawy)
tarragonestragon (przyprawa)
sageszałwia
currycurry (przyprawa)
cinnamoncynamon
gingerkorzeń imbiru
nutmeggałka muszkatołowa
vegetableswarzywa
meatmięso
seafoodowoce morza
herbszioła
spicesprzyprawy
sweetsłodki
bittergorzki
sharpwyraźny, cierpki (smak)
unpleasantnieprzyjemny
sourkwaśny
unripe fruitniedojrzały owoc
hotpikantny
spicypieprzny, ostry, mocno przyprawiony
mildłagodny, delikatny
blandmdły, nijaki
saltysłony
sugarysłodki (zawierający dużo cukru
sicklyodrażający, powodujący mdłości
savourypikantny lub słony; nie słodki
pleasantprzyjemny
slightly saltylekko słony
tastysmaczny
flavour/tastesmak (potrawy, napoju)
tastelessbez smaku (o jedzeniu, piciu)
greasytłusty, natłuszczony, zatłuszczony
over-cooked/overdonerozgotowany
under-cooked/underdoneniedogotowany
stodgy/heavy/hard to digestciężkostrawny, sycący (o jedzeniu)
done to a turnidealnie ugotowany, ugotowany w punkt
more-ishpyszny, wciągający (o jedzeniu)
boilgotować, ugotować (w wodzie)
frysmażyć, usmażyć
bakepiec (np. ciasto)
roastpiec (używając oleju, np. mięso w piekarniku)
grillopiekać (w opiekaczu), smażyć (na grillu)
stewgulasz, potrawka (z mięsa i warzyw)/dusić (potrawę)
casserolepotrawa duszona, pieczona na małym ogniu
barbecuedgrillowany
lamb chopskotlet barani, kotlet jagnięcy
seasonprzyprawić, przyprawiać
adddodawać (np. składnik do potrawy)
pepperpieprz/papryka
starterzakąska, przystawka (jedzona przed rozpoczęciem posiłku)
garlicczosnek
prawn cocktailkoktajl z krewetek
main coursedanie główne
rumpsteakrumsztyk, stek z krzyżowej (część udźca wołowego)
pork chopkotlet schabowy (z kością)
coursedanie (np. pierwsze podczas obiadu)
dishpotrawa
lamb casserolepotrawka jagnięca
chicken Kievkotlet de volaille, dewolaj
chipsfrytki
boiled popatoesgotowane ziemniaki
dover solesola (gatunek ryby)
in cheese saucew sosie serowym
children's portionsporcje dziecięce
burger 'n' chipsburger z frytkami
fish fingers 'n' chipspaluszki rybne z frytkami
dessert/aftersdeser
chockolate fudgekrówka czekoladowa
apple pieszarlotka, jabłecznik
coffeekawa
with creamze śmietaną
teaherbata
sweetssłodycze, cukierki
puddingbudyń/potrawa z mięsa i warzyw gotowana w cieście
sandwichkanapka
pieplacek, ciasto
snackprzekąska
mushroomgrzyb, pieczarka