food products | artykuły spożywcze (jedzeniowe produkty) |
fruit | owoc |
apricot | morela |
blackberry | jeżyna |
blackcurrant | czarna porzeczka |
blueberry | jagoda |
coconut | kokos |
date | daktyl |
gooseberry | agrest |
pineapple | ananas |
prune | śliwka suszona |
raspberry | malina |
vegetables | warzywa |
aubergine | bakłażan |
beans | fasola (l.mn.) |
beetroot | burak |
broccoli | brokuły (l.poj) |
cabbage | kapusta |
cauliflower | kalafior |
celery | seler |
cucumber | ogórek |
garlic | czosnek |
green peas | zielony groszek (l.mn.) |
leek | por |
lettuce | sałata |
mushroom | grzyb, pieczarka |
olive | oliwka |
onion | cebula |
parsley | zielona pietruszka |
pepper | papryka |
radish | rzodkiewka |
rocket | rukola |
shallot | szalotka |
spinach | szpinak |
sweetcorn | kukurydza (słodka kukurydza) |
watercress | rukiew wodna |
meat fish seafood | mięso ryby owoce morza |
bacon | boczek |
beef | wołowina |
cod | dorsz |
crayfish | rak |
game | dziczyzna |
herring | śledź |
lamb | jagnięcina |
lobster | homar |
mackerel | makrela |
mussel | małż / omułek |
mussels | małże |
mutton | baranina |
octopus | ośmiornica |
offal | podroby |
poultry offals | podroby drobiowe |
oyster | ostryga |
prawn shrimp | krewetka (x2) |
sardine | sardynka |
sausage | kiełbasa / kiełbaska |
turkey | indyk |
veal | cielęcina |
venison | sarnina |
cereal products | produkty zbożowe |
cereal | płatki śniadaniowe (l.poj.) |
dumplings | pierogi / knedle |
flour | mąka |
sweets | słodycze |
biscuit cookie | ciasteczko (x2) |
butter cream butter icing | 1. polewa do ciast, lukier 2. krem do dekoracji tortów i babeczek (x2) |
candy | cukierki / słodycze |
cheesecake | sernik (serowe ciasto) |
chocolate bar | baton czekoladowy (czekoladowa tabliczka) |
crumble | deser owocowy z kruszonką (np. szarlotka z kruszonką) / ciasto (owocowe) z kruszonką |
crumble | 1. pokruszyć, kruszyć, rozkruszyć, rozdrobnić, rozdrabniać 2. rozpadać się |
crumpet | racuch , placek |
custard | krem (rodzaj budyniu) |
custard pie | placek z kremem (budyniem) |
dessert | deser |
pudding | pudding / deser |
doughnut | pączek |
lollipop | lizak |
Neapolitan ice cream | blok lodowy w trzech smakach (Neapolitańskie lody) |
pancake | naleśnik |
scone | bułeczka (jadana z masłem) |
tart | tarta |
treacle tart | tarta z syropem z melasy |
describing food and drink | opisywanie potraw i napojów |
baked | pieczony, zapiekany |
boiled | gotowany |
chocolate | czekoladowy |
crispy crunchy crusty | chrupiący (x3) |
dried | suszony |
dry | suchy; wytrawny (o winie) |
fizzy | gazowany (np. napój) |
fresh | świeży |
frozen | mrożony |
full-fat | pełnotłusty |
ground | mielony (miażdżony) |
home-made | domowej roboty |
instant | rozpuszczalny (np. o kawie) / natychmiastowy |
medium | średnio wysmażony (o steku) |
medium dry | półwytrawny (o winie) |
microwavable | do podgrzania w mikrofalówce / mikrofalówkowy |
poached egg | jajko w koszulce |
powdered | w proszku / sproszkowany |
rare | krwisty (o steku) / rzadki |
scrambled eggs | jajecznica |
shop-bought | kupny / kupiony w sklepie |
skimmed | odtłuszczony (o mleku, jogurcie) |
skim | 1. usuwać z powierzchni (np. śmietanę, tłuszcz) 2. musnąć, muskać 3. poruszać się szybko po |
sliced | pokrojony w plastry / plastrowany |
soft drink | napój bezalkoholowy |
soft scoop | miękkie, łatwe do nakładania (o lodach) |
stale | czerstwy |
stale bread | czerstwy chleb |
still water | niegazowana woda |
sparkling water | gazowana woda |
bottled water | butelkowana woda |
vanilla | waniliowy |
well-done | dobrze wysmażony (o steku) |
wholemeal | razowy / pełnoziarnisty |
extras | dodatki |
blue cheese | ser pleśniowy |
cream cheese | ser kremowy |
cream | śmietana |
sour cream | kwaśna śmietana |
French dressing | sos winegret (francuski dressing) |
gravy | sos do pieczeni |
herbs | zioła |
mayo | majonez |
pepper | pieprz |
pickle | marynata; kiszonka, warzywo marynowane |
salad dressing | sos sałatkowy (sałatkowy dressing) |
seasoning | podstawowe przyprawy, takie jak sól i pieprz |
spices | przyprawy |
vinegar | ocet |
quantities of food | porcje żywności (ilości jedzenia) |
bar of chocolate | tabliczka czekolady |
bottle of water | butelka wody |
box of tea bags | pudełko herbaty ekspresowej (pudełko torebek herbaty) |
carton of orange juice | karton soku pomarańczowego |
jar of honey | słoik miodu |
jug of milk | dzban mleka |
loaf of bread | bochenek chleba |
packet of crisps | paczka czipsów |
piece of cake | kawałek ciasta |
pot of tea | dzbanek herbaty |
rasher of bacon | plaster boczku |
spoonful of sugar | łyżeczka cukru |
tub of ice cream | pudełko lodów |
tub | 1. pojemnik / pudełko 2. łajba (stary statek) 3. tłuścioch / beka |
tube of tomato paste | tubka koncentratu pomidorowego |