apricot	morela
asparagus	szparag
aubergine	bakłażan
bacon	bekon, boczek
bay leaf	liść laurowy
beans	fasolka
baked beans	fasolka w sosie pomidorowym
broad beans	bób
runner beans	fasola wielokwiatowa
beef	wołowina
black pepper	pieprz czarny
blackcurrant	borówka amerykańska
bread	chleb
brown bread	chleb ciemny
wholemeal bread	chleb razowy
rye bread	chleb żytni
bread roll	bułka żytnia
white bread	chleb pszenny
broccoli	brokuły
carrot	marchew
celery stick	seler naciowy
celeriac	seler korzenny
cereal	zboże, łatki zbożowe
cereal products	płatki zbożowe
cheeseburger	cheeseburger
cheesecake	sernik
cherry	wiśnia, czereśnia
chicken	kurchak
chicken stew	duszone kawałki kurczaka
cinnamon	cynamon
coconut	kokos
cod	dorsz
cookie	ciastko
cottage cheese	serek wiejski
courgette	cukinia
croissant	rogalik
cucumber	ogórek
eel	węgorz
eggs	jajka
fennel	koper włoski
flour	mąka
game	dziczyzna
garlic clove	ząbek czosnku
ginger	imbir
herring	śledź
jelly	galaretka
lamb	jagnięcina
leek	por
mackerel	makrela
margarine	margaryna
meat	mięso
red meat	czerwone mięso
white meat	białe mięso
milk	mleko
semi-skimmed milk	mleko półtłuste
omelette	omlet
skimmed milk	mleko odtłuszczone
whole milk	mleko pełnotłuste
mince	mielić
minced meat	mielone mięso
mushroom	grzyb
oil	olej
olive oil	oliwa z oliwek
vegetable oil	olej roślinny
onion	cebula
pancake	naleśnik
pear	gruszka
peas	groszek
pepper	papryka, pieprz
poppy-seed cake	makowiec
pork	wieprzowina
potato	ziemniak
poultry	drób
prawn	krewetka
radish	rzodkiewka
raspberry	malina
salad	sałatka
salmon	łosoś
salt	sól
sandwich	kanapka
sardines	sardynki
seafood	owoce morza
seeds	ziarna
snack	przekąska
soup	zupa
spinach	szpinak
spices	przyprawy
supper	kolacja
sweetcorn	kukurydza
sweets	słodycze
thyme	tymianek
dried thyme	suszony tymianek
tomato	pomidor
tomato puree	koncentrat pomidorowy
trout	pstrąg
tuna	tuńczyk
turnip	rzepa
veal	cielęcina
vinegar	ocet
Yorkshire pudding	słone ciasto podawane w UK do pieczeni
add	dodać
boil	gotować, wrzeć
burn	przypalić
chop	kroić, siekać
cook	gotować
cover	przykrywać
crush	rozgniatać
diced	pokrojony w kostkę
finely	drobno
gently	delikatnie
ground	zmielony
freshly ground	świeżo zmielony
grate	trzeć, ucierać
heat	ogień
low heat	mały ogień
medium heat	średni ogień
ingredients	składniki
instructions	wskazówki
peel	obierać (ze skórki)
prepare	przygotowywać
recipe	przepis
reduce	zmniejszyć
sample	próbować, kosztować
saucepan	rondel
season	doprawić do smaku
simmer	gotować (się) na wolny ogniu
stir	mieszać
taste	smakować, próbować
turn down	zmniejszyć
uncover	odkrywać
bag of flour	torba/opakowanie mąki
bar of chocolate	tabliczka czekolady
bottle of wine	butelka wina
carrier bag	reklamówka
carton of juice	karton soku
cup	filiżanka
jar of jam/honey	słoik dżemu/miodu
large	duży
litre	litr
loaf of bread	bochenek chleba
medium	średni
packet of biscuits/cereal	pudełko/opakowanie ciastek/płatków zbożowych
pinch	szczypta
pint	pół kwarty (ok. pół litra)
quarter	cwiartka
small	mały
spoonful	pełna łyżka/łyżeczka czegoś
tablespoon	łyża stołowa
teaspoon	łyżeczka do herbaty
tin of sardines	puszka sardynek
tub of margarine	pudełko margaryny
calorie	kalorie
carbohydrates	węglowodany
carbonated	gazowany
dried	suszony
edible	jadalny
energy	energia, siła
fat	tłuszcz
saturated fat	tłuszcze nasycone
unsaturated fat	tłuszcze nienasycone
fatty	tłusty
fibre	błonnik
flavour	smak
fresh	świeży
frozen	mrożony
healthy	zdrowy
home-grown	własnej hodowli
homemade	domowego/własnego wyrobu
lean	chudy, tłusty
low	o niskiej zawartości
minerals	minerały
in moderation	z umiarem
oily	natłuszczony, oleisty
oily fish	ryba oleista
portion	porcja
processed	przetworzony
protein	białko
protein rich	bogaty w białko
ready-made meal	gotowy posiłek
seasoning	przyprawa
set	ścinać się (o galaretce)
smell	pachnieć
sodium	sód
sour	kwaśny
starchy	z zawartością skrobi
sugary	obficie posłodzony
takeaway	potrawy na wynos
tasty	smaczny, smakowity
translucent	półprzezroczysty
unhealthy	niezdrowy
vitamins	witaminy
wholegrain	pełnoziarnisty
white	biały
atmosphere	atmosfera
book a table	zarezerwować stolik
catering	katering
chef	szef kuchni
coffee shop	bar kawowy
cook	kucharz/kucharka
cooking demonstration	pokaz gotowania
cuisine	kuchnia (np. włoska)
dessert	deser
dish of the day	danie dnia
eat out	jeść na mieście
fast food restaurant	bar szybkiej obsługi
kitchen	kuchnia
main course	danie głowne
menu	menu
service	obsługa
snack bar	bar szybkiej obsługi
starter	przystawka
waiter/waitress	kelner/ka
additives and preservatives	dodatki i środki konserwujące
consume	spożywać
cut down on sth	zmniejszyć spożycie (czegoś)
dietitian	dietetyk
eat habits	nawyki żywieniowe, sposób odzywiania
diet	dieta
balanced diet	zrównoważona dieta
be on a diet	być na diecie
go on a diet	przejść na dietę
have a sweet tooth	mieć słabość do słodyczy
high	bogaty
high a calories	bogaty w kalorie
high a fat	bogaty w tłuszcze
lose	tracić
lose a kilo	zrzucić kilogram
lose weight	tracić na wadzę
nutritional content	zawartość składników odżywczych
pescetarian	osoba uzupełniająca dietę wegetariańską rybami
slimming	odchudzanie
vegan	weganin/ka
vegetarian	wegaterianin/ka
breakfast	śniadanie
dinner	obiad
lunch	lunch, obiad
make your mouth water	sprawić, że cieknie ślinka
vending machine	automat (np. z napojami)