appetising | apetyczny |
bland | mdły, nijaki |
creamy | kremowy |
crusty | chrupiący |
decaffeinated | bezkofeinowy (o kawie) |
fatty | tłusty (o mięsie) |
free-range | z wolnego wybiegu (o jajkach) |
homemade | domowej roboty |
lean | chudy (o mięsie) |
organic | organiczne |
pickled | marynowane, kiszone |
raw | surowy |
savory | słony, pikantny |
sparkling/still | gazowany/niegazowany |
spicy | ostry |
stir-fried | smażony na sposób chiński |
thick | gęsty |
wholemeal | razowy |
nutrients | skadniki odżywcze |
calcium | wapń |
carbohydrates | węglowodany |
choresterol | choresterol |
fibre | błonnik |
potassium | potas |
protein | białko |
starch | skrobia |
(un)saturated fats | tłuszcze (nie)nasycone |
vegetable fat | tłuszcz roślinny |
vitamins | witaminy |
balanced diet | zrównoważona dieta |
crash diet | intensywna dieta odchudzająca |
cut down on (fatty foods) | ograniczyć (tłuste produkty) |
dietary/eating habits | nawyki żywieniowe |
digestion | trawienie |
fad diet | dieta będąca chwilowo w modzie |
fat-free | beztłuszczowy |
food intolerance | nietolerancja pokarmowa |
malnourished | niedożywiony |
Mediterranean diet | dieta śródziemnomorska |
nutrition | odżywianie |
processed food | produkty przetworzone |
reduce fat/sugar intake | ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru |
sugar-free | bez cukru |
starving | bardzo głodny |
add | dodać |
bake | piec |
beat | ubijać |
boil | gotować |
chop (up) | siekać |
cut | kroić |
drain | odcedzać |
fry | smażyć |
grate | zetrzeć na tarce |
ingredient | składnik |
mince | zmielić |
mix | mieszać |
peel | obierać |
recipe | przepis |
roast | piec |
serve | podawać |
slice | kroić w plastry |
stew | dusić |
stir | mieszać |
strip | pasek |
whip | ubijać |
bowl | miska |
casserole (dish) | naczynie żaroodporne |
crockery | naczynia |
cutlery | sztućce |
lid | przykrywka |
mug | kubek |
napkin | serwetka |
place mat | podkładka pod talerz |
(pre-heated) oven | (nagrzany) piekarnik |
saucepan | rondel, garnek |
can/tin | puszka |
container | pojemnik |
jar | słoik |
loaf | bochenek |
packet | paczka |
tablespoon (tbs) | łyżka stołowa |
tub | plastikowe pudełko z przykrywką |
tube | tubka |
chef | szef kuchi |
cold buffet | zimna płyta |
dessert | deser |
main course (BrE), entree (AmE) | danie główne |
on the menu | w karcie |
order | zamówić, zamówienie |
set menu | gotowy zestaw |
side dish/order | dodatek do dania głównego |
snack | przekąska |
starter/appetiser | przystawka |
tip/gratuity | napiwek |
wine list | karta win |
go bananas | wściec się |
have a finger in every pie | maczać we wszystkim palce |
it's not use crying over spilt milk | nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem |
it's not my cup of tea | nie przepadam za tym |
sell like hot cakes | sprzedawać się jak świeże bułeczki |
spill the bananas | wygadać się, wyjawić tajemnicę |
butcher's | sklep mięsny |
chain store | sklep należący do sieci |
delicatessen | delikatesy |
DIY shop | sklep z narzędziami |
fishmonger's | sklep rybny |
garden centre | centrum ogrodnicze |
greengrocer's | warzywniak |
newsagent's | kiosk z gazetami |
off-licence | sklep z alkoholem |
stationer's | sklep papierniczy |
vending machine | automat (z napojami, słodyczami) |
beauty products | kosmetyki |
clothing | ubrania |
consumer durables | towary trwałego użytku (np. meble, telewizory) |
electrical goods | urządzenia elektryczne |
garment | część garderoby (jako towar) |
groceries | artykuły spożywcze |
hardware | narzędzia, artykuły żelazne |
household goods | artykuły gospodarstwa domowego |
stationery | artykuły papiernicze |
toiletries | artykuły do higieny osobistej |