wordki.pl - nauka słówek
ŻYWIENIE 6
autorzy: malkon99, ...
food productsartykuły spożywcze
fruitowoce
apricotmorela
blackberryjeżyna
blackcurrantczarna porzeczka
blueberryjagoda
coconutkokos
datedaktyl
gooseberryagrest
pineappleananas
pruneśliwka suszona
raspberrymalina
vegetableswarzywa
auberginebakłażan
beansfasola
beetrootburak
broccolibrokuły
cabbagekapusta
cauliflowerkalafior
celeryseler
cucumberogórek
garlicczosnek
green peaszielony groszek
leekpor
lettucesałata
mushroomgrzyb, pieczarka
oliveoliwka
onioncebula
parsleyzielona pietruszka
pepperpapryka
radishrzodkiewka
rocketrukola
shallotszalotka
spinachszpinak
sweetcornkukurydza
watercressrukiew wodna
meat, fish and seafoodmięso, ryby i owoce morza
baconboczek
beefwołowina
coddorsz
crayfishrak
gamedziczyzna
herringśledź
lambjagnięcina
lobsterhomar
mackerelmakrela
musselomułek
muttonbaranina
octopusośmiornica
offalpodroby
oysterostryga
prawn/shrimpkrewetka
sardinesardynka
sausagekiełbasa, kiełbaska
turkeyindyk
vealcielęcina
venisonsarnina
cereal productsprodukty zbożowe
cerealpłatki śniadaniowe
dumplingspierogi, knedle
flourmąka
sweetssłodycze
biscuit/cookieciasteczko
butter icingkrem maślany
candycukierki, słodycze
cheesecakesernik
chocolate barbaton czekoladowy
crumbleowoce zapiekane z kruszonką
crumpetracuch
dessert/puddingdeser
doughnutpączek
lollipoplizak
Neapolitan ice creamblok lodowy w trzech smakach
pancakenaleśnik
sconeciastko, bułeczka
tarttarta
describing food and drinkopisywanie potraw i napojów
bakedpieczony, zapiekany
boiledgotowany
chocolateczekoladowy
crustychrupiący
driedsuszony
drysuchy; wytrawny (o winie)
fizzygazowany
freshświeży
frozenmrożony
full-fatpełnotłusty
groundmielony
home-madedomowej roboty
instantrozpuszczalny (np. o kawie)
mediumśrednio wysmażony (o steku)
medium drypółwytrawny (o winie)
microwavabledo podgrzania w mikrofalówce
poached eggjajko w koszulce
powderedw proszku
rarekrwisty (o steku)
scrambled eggsjajecznica
shop-boughtkupny, kupiony w sklepie
skimmedodtłuszczony (o mleku, jogurcie)
slicedpokrojony w plastry
soft drinknapój bezalkoholowy
soft scoopmiękkie, łatwe do nakładania (o lodach)
staleczerstwy
(still/sparkling/bottled) waterwoda (niegazowana/gazowana/butelkowana)
vanillawaniliowy
well-donedobrze wysmażony (o steku)
wholemealrazowy
extrasdodatki
blue/cream cheeseser pleśniowy/kremowy
(sour) cream(kwaśna) śmietana
French dressingsos winegret
gravysos do pieczeni
herbszioła
mayomajonez
pepperpieprz
picklemarynata; kiszonka, warzywo marynowane
salad dressingsos sałatkowy
seasoningpodstawowe przyprawy, takie jak sól i pieprz
spicesprzyprawy
vinegarocet
quantities of foodporcje żywności
bar of chocolatetabliczka czekolady
bottle of waterbutelka wody
box of tea bagspudełko herbaty ekspresowej
carton of orange juicekarton soku pomarańczowego
jar of honeysłoik miodu
jug of milkdzban mleka
loaf of breadbochenek chleba
packet of crispspaczka czipsów
piece of cakekawałek ciasta
pot of teadzbanek herbaty
rasher of baconplaster boczku
spoonful of sugarłyżeczka cukru
tub of ice creampudełko lodów
tube of tomato pastetubka koncentratu pomidorowego
meals and their preparationposiłki i ich przygotowanie
mealsposiłki
barbecuegrill
brunchpóżne śniadanie
packed lunchdrugie śniadanie do szkoły/pracy
snackprzekąska
supperkolacja
teapodwieczorek
cooking and eating verbsczasowniki związane z gotowaniem i jedzeniem
adddodać
bakepiec (np.chleb, ciasto)
beatubić
boilgotować
break (eggs)rozbić (jajka)
burnprzypalić
butterposmarować masłem
chewżuć, gryźć
chillschłodzić
chop in bite-sized chunksposiekać w kawałki wielkości jednego kęsa
cook (in the oven)upiec (w piekarniku)
coolschłodzić
cutprzeciąć, ukroić, pokroić
dicepokroić w kostkę
flash fryszybko usmażyć na dużym ogniu
follow a recipepostępować według przepisu
freezezamrozić
go offzepsuć się (o jedzeniu)
gratezetrzeć na tarce
grease the pannatłuścić patelnię
grillpiec na grillu
gulpłyknąć
heat uppodgrzać
knead (the dough)wyrabiać (ciasto)
lickpolizać
linewyłożyć (np. formę papierem do pieczenia)
lose one's appetitestracić apetyt
marinatezamarynować
meltroztopić (się)
mixwymieszać (kilka składników ze sobą)
overeatprzejeść się
peelobrać
pourwlać
pricknakłuć
put on a low heatustawić na małym ogniu, włączyć niską temperaturę
rinseopłukać
roastpiec (mięso lub warzywa)
roll outrozwałkować
(run out of sth) we've run out of milkskończyło nam się mleko
season to tastedoprawić do smaku
servepodawać
set the ovenustawić piekarnik
shakewstrząsnąć
shallow frysmażyć na płytkim tłuszczu
simmergotować na wolnym ogniu
sipsączyć
skin (the chicken)zdjąć skórę (z kurczaka)
slicepokroić na plastry
spoon in (the cake mixture)nałożyć (ciasto) łyżką
spreadrozsmarować
sprinkleposypać, pokropić
squeezewycisnąć (np.sok)
steamugotować na parze
stirzamieszać, wymieszać
stock up on sthzgromadzić coś, zaopatrzyć się w coś
strain (the pasta)odcedzić (makaron)
swallowpołknąć
undercooknie dogotować, nie dopiec
use sth upzużyć coś
whiskroztrzepać, ubic (np. jajka)
wrapzawinąć, owinąć
utensilsprzybory
bowlmiska
chopping boarddeska do krojenia
corkscrewkorkociąg
crockerynaczynia
cutlerysztućce
frying panpatelnia
jugdzban
kettleczajnik
ladlełyżka wazowa
mugkubek
sievesitko
teaspoonłyżeczka
tin/can openerotwieracz do puszek
wooden spoondrewniana łyżka
describing flavoursopisywanie smaków
appetising/unappetisingapetyczny/nieapetyczny
bittergorzki
blandmdły
chewygumowaty, ciagnący się
deliciouspyszny
disgustingobrzydliwy
edible/inediblejadalny/niejadalny
fattytłusty
gristlyżylasty (o mięsie)
hotostry
mildłagodny
mouth-wateringapetyczny
off-puttingodpychający
saltysłony
sourkwaśny
spicypikantny
strongmocny (o herbacie, kawie)
sweetslodki
tastelessbez smaku
tendermiękki, kruchy
to die forwyśmienity
too heavily seasonedzbyt mocno przyprawiony
toughtwardy
weaksłaby (o kawie, herbacie)
yuckyohydny
yummypyszny
eating placeslokale gastronomiczne
(menu) a la cartewybór z karty
attentive waiting staffstaranna obsługa w restauracji
billrachunek
cafeteria/canteenstołówka, kantyna
celebrity chefznany kucharz
cuisinekuchnia (danego regionu)
culinary critickrytyk kulinarny
delicacyprzysmak
eat outjeść w restauracji
excellent/poor servicedoskonała/beznadziejna obsługa
exorbitantly expensiveniebotycznie drogi
fish and chipsryba z frytkami
full English breakfastpełne angielskie śniadanie
fusion (of French and Asian cooking)połączenie smaków (kuchni francuskiej i azjatyckiej)
leave a tipzostawić napiwek
main coursedanie główne
make reservation in advancezarezerwować stolik z wyprzedzeniem
overpricedzbyt drogi, zawyżony (o cenie)
portionporcja
professionalzadowolony, profesjonalny
reasonably pricedw umiarkowanej cenie
reviewrecenzja
rise in (vegetarian restaurants)wzrost liczby (restauracji wegetariańskich)
self-servicesamoobsługa; samoobsługowy
service includedobsługa wliczona w cenę
set menuzestaw, gotowe menu
side dishdodatek do dania głównego
smeared glassesumazane szklanki
stained tableclothpoplamiony obrus
starterprzystawka
takeawaydanie na wynos
tipical of (Italian) cuisinetypowy dla kuchni (włoskiej)
wine listkarta win
dietingdiety
boost the immune systemwzmocnić system odpornościowy
crash dietintensywna dieta odchudzająca
cut down on sthograniczyć coś
diabetescukrzyca
fatteningtuczący
fibrebłonnik
follow a dietstosować dietę
go/be on a dietprzejść na dietę/być na diecie
high/low in calorieswysokokaloryczny/niskokaloryczny
home-grown foodżywność z własnej uprawy
increase the level of cholesterolzwiększać poziom cholesterolu
junk foodniezdrowe jedzenie
lose weightschudnąć
low in fatniskotłuszczowy
low-carbohydrateniskowęglowodanowy
nutritional valuewartość odżywcza
nutritiouspożywny
prevent diseaseszapobiegać chorobom
proper nutritionwłaściwe odżywianie
proteinbiałko
put on weightprzytyć
ready mealsdania gotowe
rich in (vitamins)bogaty w (witaminy)
strong bonesmocne kości
vitamin and mineral supplementssuplement diety -witaminy i minerały
well-balanced dietzrównoważona dieta
otherinne
addictiveuzależniający
anticipationradosne oczekiwanie
apronfartuch
aromaaromat, zapach
be obsessed with sthmieć obsesję na punkcie czegoś
be out of datebyć przestarzałym
be over the moonbyć zachwyconym
benefitkorzyść; odnieść korzyść
circulationkrążenie
creakyskrzypiący
demandingwymagający
develop a taste for (herrings)polubić smak (śledzi)
dispel a mythobalić mit
divide sth into halfpodzielić coś na pół
early hourswczesne godziny
except foroprócz
glossybłyszczący
go along with sthzgodzić się z czymś
growlburczeć
harmkrzywda, szkoda; wyrządzić krzywdę
in a nutshellkrótko mówiąc
in every shape or formw każdej postaci
indulgencepobłażanie, dogadzanie sobie
inferwywnioskować, wydedukować
insistentuporczywy
let alonenie wspominając o
longingtęsknota, ochota
(nostalgic) feel nostalgic for somethingtęsknić za czymś
not my cup of teanie w moim guście
out of the corner of one's eyekątem oka
out of this worldnie z tej ziemi
praiseworthygodny pochwały
reasonablerozsądny; sensowny
reassureuspokajać
resist temptationoprzeć się pokusie
rumbledudnienie
snorechrapać
sympathywspółczucie
triggerwywołać, spowodować
urgepragnienie, chęć