se constituer	ukształtować się
au fils	w przeciągu
hérité	odziedziczony, przejęty w spadku
l'épice(ż)	przyprawa
les asperges	szparagi
les artichauts	karczochy
l'oseille	szczaw
le betterave	burak
le petit pois	groszek
la fureur	szał, furora
acclimater	przyjmować coś
l'haricot	fasolka
la confiserie	wyroby cukiernicze
révéler	odkrywać, ujawniać
à l'aube de	na początku, dosł. o świcie
des denrées	produits alimentaires
précéder	poprzedzać
l'horaire	rozkład, plan
persister	przetrwać
le potage	un soup
la charcuterie	wędlina
céder place à qch	ustąpić miejsca czemuś innemu
repousser	przesunąć
se substituer à qch	zająć miejsce czegoś
un repas mondain	i co to jest w końcu? chyba uroczysty, albo światowy
les grillades	potrawy z grilla
un entremets sucré	słodka przekąska
l'ingéniosité	kreatywność
une procédé	metoda
conférer	przyznać
une place privilégée	uprzywilejowane, szczególne miejsce
le domaine	dziedzina
être sollicité	być rozchwytywanym
solliciter	starać, ubiegać się o coś
se disputer qch	sprzeczać się, walczyć o coś
guide gourmand	przewodnik dla smakoszy czy coś takiego