A table!	Do stołu!
réussire une soirée	odnieść sukces gdy zapraszamy gości
maîtresse de maison	pani domu
les couacs	błędy
éviter qch	unikać
une regle d'or	złota reguła
à la lettre	dosłownie
suivre à la lettre	stosować dokładnie
les mains vides	puste ręce
an amont, à l'avance	wcześniej
d'amitié	przyjaźń
d'estime	szacunek
le rôti	pieczeń
s'éclipse, partir discrètement, disparaître	zniknąć
soigner	troszczyć się
soigné	dopracowany
sans faute de goût	bez pomyłek smakowych, z gustem
une hôtesse	gospodyni, hostessa
l'hôtesse de l'air	stewardessa
un hôte	gospodarz/gość
emballé	zapakowane
un embullage	opakowanie
un produit comestible	produkt spożywczy
un biscuit	ciasteczko
faire très bien l'affaire	nadają się bardzo dobrze
un vase	wazon
la vase	błoto
ouvrir l'appétit	polepszenie apetytu
l'apperitif	alkohol lub część posiłku
au début	na początku
au débout	na stojąco
servir	obsługiwać
un flûte	flet, kieliszek do szampana
un punch pétillant	wino musujące
lègers	lekkie
des amuse-bouches	przekąski
un dialogue enflammé	płomienny dialog
se disputer	pokłócić się
alterner	na przemian
dresser la table	nakryć do stołu
en bout de table	na końcu stołu
un repas de fête	posiłek świąteczny
du champagne	szampan
la salle à manger	jadalnia
l'éntrée	przystawka
des tartelettes	tarty
des légumes crus	surowe warzywa
des fruits de mer	owoce morza
la char-auteric	nwm
le plat principal	danie główne
le rôti	pieczeń
les légumes cuirs	gotowane warzywa
du riz	ryż
des pâtes	makarony
du paisson	ryba
les fromages	sery
le cammembert	camembert
le dessert	deser
un gâteau au chocolat	ciasto czekoladowe
une crème brûlée	krem brule
des bananes au chocolat	banany w czekoladzie
le café	kawa
de petits gâteaux	małe ciasteczka
une daube de canard/de dinde	gulasz z kaczki/z indyka
de la viande	mięso
du boeuf	wołowina
du porc	wieprzowina
du lapin	mięso zajęcze
du veau	cielęcina
du poulet	kurczak
moules-frites	mule z frytkami
couscous	kuskus
blanquette de veau	plastry cielęciny
côte de boeuf	żeberka z wołowiny
gigot d'agneau	udziec z jagnięcia
steack-frites	stek z frytkami
à point	pół na pół wyzmażony
saignant	krwisty
bien cuit	dobrze wysmażony
boeuf bourguignon	wołowina po burguńsku
raclette	małe patelnie...
le bar	bar
le bistrot	bistro
la brasserie	browar/szybka restauracja/bar
le café	kawiarnia
la cafétéria	kafeteria/samoobsługowa restauracja
la cantine	stołówka
le chef	szef kuchni
le cuisinier	kucharz
le maître d'hôtel	kierownik sali
le patron	szef restauracji
le serveur/le garçon	kelner
le service	obsługa
annuler	anulować (rezerwacje)
commander/prendre	zamówić
confirmer	potwierdzić (rezerwacje)
payer/régler	zapłacić, uregulować
réserver	zarezerwować
payer par carte/en espèces/par chèque	płacić kartą/gotówką/czekiem
la carte bleue	karta płatnicza
les tickets restaurant	bony na posiłek
le liquide	gotówka
le pourboire	napiwek
l'assiette plate/creuse/à soupe	talerz płaski/głęboki/do zupy
le bol	miska do picia przy śniadaniu
la bouilloire	dzbanek/czajnik
le couteau	nóż
la cuillère	łyżka
la casserole	garnek, rondel
le fouet (électrique)	mikser, trzepaczka
le four (à micro-ondes)	piekarnik/mikrofalówka
la fourchette	widelec
le mixeur	mikser, blender ...
le moule	foremka do ciasta
la passoire	sitko, durszlak
le plat	danie, naczynie
la poêle	patelnia
la tassé à café/à thé	filiżanka do kawy/do herbaty
le tire-bouchon	korkociąg
le verre à eau/à vin	kieliszek (szklanka) do wody/do wina
coisinier/faire cuire	gotować
couper	kroić
égoutter	odsączyć
éplucher	obrać
faire bouillir	zagotować
laver	umyć
mélanger	wymieszać
préparer	przygotować
rincer	opłukać
la cuillère en bois	łyżka drewniana
un épluche-légumes	obieraczka
correct	do zaakceptowania
bon	dobre
délicieux	pyszny
excellent	wyśmienity
passable	znośne
mauvais	złe
infect	bardzo niedobre
immangeable	niezjadliwe
copieux	obfity
frugal	umiarkowanie mało
acide	kwaśny
amer	gorzki
fade	bez smaku/mdły
salé	słony
grasse	tłusty
bio	ekologiczny
frais	świerzy
surgelé	mrożony
la café serré/allongé	kawa mocna/amerykańska
le chocolat chaud	gorąca czekolada
la tisane	zioło
la camomille	rumianek
le thé noir/vert	herbata czarna/zielona
la bière blonde/brune	piwo jasne/ciemne
l'eau minérale	woda mineralna
le jus de fruit	sok owocowy
le soda	napój gazowany
le vin blanc/rosé/rouge	wino białe/różowe/czerwone
le gibier	dziczyzna
la volaille	drób
la viande blanche/rouge	mięso białe/czerwone
le yaourt	jogurt
avoir une faim de loup	być głodnym jak wilk
avoir un appétit d'oiseau	raczej nie mieć apetytu
casser la croûte	zjeść małą przekąskę
prendre de la brioche	utyć
la brioche	chałka