aceite	oil
aceitunas	olives
gambas	prawns
queso	cheese
pan	bread
pollo	chicken
pepino	cucumber
lechuga	lettuce
queso fresco	fresh cheese
tomate	tomato
atún	tuna
verduras	vegetables
frutas	fruits
helado	ice cream
arroz	rice
marisco	seafood
sopa del dia	the soup of the day
la leche	milk
café	coffee
aqua	water
muy caliente	very hot
muy fria	very cold
del tiempo	room temperature
con gas	with gas
sin gas	without gas
azúcar	sugar
límon	lemon
hielo	ice
pescado	fish
cerveza	beer
ron	rum
wine	vino
café negro	black coffe
café con leche	coffe with milk
descafeinado	decaffeinated
jugo de fruta	fruit juice
jugo de naranja	orange juice
jugo de manzana	apple juice
jugo de toronja	grapefruit juice
jugo de tomate	tomato juice
limonada	lemonade
licuado	smoothie
gaseosa	soft drink
chocolate caliente	hot chocolate
huevos	eggs
huevos duros	hard boiled eggs
huevos tibios	soft boiled eggs
huevos revueltos	scrambled eggs
huevos fritos	fried eggs
frijoles	beans
pan tostado	toast
marmelada	jam
mantequilla	butter
miel	honey
arroz con leche	rice pudding
galletas	cookies
pastel	cake
al horno/horneado	baked
al carbón	barbequed
frito	fried
a la parilla/asado	grilled
en escabeche	pickled
champiñones en escabeche	pickled mushrooms
hervido	boiled
crudo	raw
ahumado	smoked
estofado	stewed
filete poco hecho	rare steak
bistec termino medio	medium steak
bien hecho/bien cocido	well-done
almejas	clams
anchoas	anchovies
anguia	eel
arenque	herring
bacalao	cod
makerela/caballa	mackrel
calamares	squid
camarones	shrimps
langosta	lobster
langostino	crayfish
mero	sea bass
ostiones/ostras	oysters
pulpo	octopus
rape	monkfish
róbalo	haddock
salmón	salmon
sardinas	sardines
trucha	trout
plátano	banana
cereza	cherry
ciruela	plum
coco	coconut
dátiles	dates
durazno	peach
frambuesa	raspberry
granada	pomegranate
grenadilla/maracuyá	passion fruit
lichi	lychee
mora	blackberry
pasas	raisins
pera	pear
ruibarbo	rhubarb
sandia	watermelon
uva	grape
ajo	garlic
albahaca	basil
canela	cinnamon
mostaza	mustard
perejil	parsley
sal	salt
pimienta negra	black pepper (spice)
vinagre	vinegar
carne de vaca	beef
cordero	lamb
cerdo	pork
ternera	veal
bistec	beefsteak
carne molida	ground beef
carne picada	minced meat
costillas	ribs
chuleta	pork chop
hígado	liver
lengua	tongue
lomo de cerdo	pork fillet
salchicha	sausage
conejo	rabbit
ganso	goose
pato	duck
pavo	turkey
allita de pollo	chicken wing
pechuga de pollo	chicken breast
muslo de pollo	chicken tight
pierna de pollo	chicken leg
venado	venison
aves	poultry
hiervas	herbs
especias	spices
postre	dessert
aguacate	avocado
alcachofa	artichoke
alcaparras	capers
apio	celery
guisantes	peas
berenjena	aubergine/egg plant
brócoli	broccoli
maní	peanut
camote	sweet potato
cebolla	onion
champiñones	muschrooms
pimiento	pepper
coliflor	cauliflower
ejotes	green beans
elote	corn cob
maíz dulce	sweet corn
mazorca de maíz	corn on the cob
espinaca	spinach
garbanzos	chickpeas
lentejas	lentils
patata	potato
puerro	leek
rábano	raddish
raíz de remolacha	beetroot
repollo	cabbage
zanahoria	carrot