jarra	dzban
fuente	miska
plátano	banan
melocotón	brzoskwinia
fresas	truskawki
sandía	arbuz
especias	przyprawy korzenne
aceite	olej, oliwka
vinagre	ocet
ajo	czosnek
perejil	pietruszka
terncera	cielęcina
pechuga de pollo	pierś z kurczaka
lomo	polędwica
chuleta	kotlet
salmón	łosoś
merluza	morszczuk
judías	fasola
pimiento	papryka
zanahoría	marchewka
a la plancha	z patelni ( s m a ż o n y b e z t ł u s z c z u)
a la parrilla	z rusztu/grilla
frito	smażony-zanurzony w oleju
guisado	duszony
asado	smażony/peczony
cocido	gotowany
lata	puszka
bote	pojemnik na żywność
sartén	patelnia
cazo	rondelek/łyżka wazowa
mikroondas	mikrofala
horno	piekarnik
cacerola	rondel-do mleka
olla	garnek
olla exprés	szybkowar
vino tinto	wino czerwone
refresco	napój orzeźwiający
cortado	expresso z amłaą ilością mleka
infusión	napar,wywar (zioła)
fabada	potrawa z fasoli
garbanzo	groch*
potaje	zupa z jarzyn
tapa	przkąska
montado	piętrowa kanapka
perrito caliente	hot-dog
bodega	tawerna w piwnicy
taberna	tawerna
harina	mąka
charlar	gadać
grasoso	tłusty