| Dinkel | orkisz |
| Brötchen | bułeczka |
| eignen | odpowiedni |
| Gelegenheit | okazja |
| vorgeheitzen | podgrzany |
| Unterhitze | grzałka dolna |
| Umluft | obieg (w piekarniku) |
| mittleren | środek |
| Schiene | szyna |
| Ofentyp | rodzaj piekarnika |
| variieren | zmieniać się |
| Verzehr | konsumpcja |
| lassen | pozostawiać |
| abkühlen | schładzać |
| Aufdruck | nadruk |
| geschwollene | podpuchnięte |
| Arbeitgeber | pracodawca |
| faltentiefe | zmarszczki |
| empfindlichen | wrażliwy/przewrażliwiony |