dairy products | mleczne produkty |
herbs | zioła |
honey | miód |
pasty, filling | farsz |
snail | ślimak |
salad | saładka |
spices | przyprawy |
pancake | naleśnik |
sausage | kiełbaska |
course | danie |
ready meal | gotowe jedzenie |
roast beef | pieczeń wołowa |
onion | cebula |
oatmeal | płatki owsiane |
seafood | owoce morza |
mashed potatoes | ziemniaki tłuczone |
haddock | łupacz (gatunek morskiej ryby) |
haggis | szkocka potrawa z baraniny |
pudding | deser |
sparkling | gazowana/y (np. woda) |
starter | przystawka/pierwsze danie |
cranachan | szkocki deser robiony z bitej śmietany... |
main dish | główne danie |
pie | zapiekanka |
pork pie | zapiekanka z wieprzowiną |
pastry | ciasto |
leek | por |
neeps | rzepa (w Szkocji) |
takeaway | na wynos |
typical | typowy |
booking | rezerwacja |
recommend | polecać |
waiter | kelner |
book a table | rezerwować stolik |
dish | potrawa |
live off (sth) | żyć z (czegoś), utrzymywać się z (czegoś), żywić się (czymś) |
traditional | tradycyjny |
liver | wątroba, wątrubka |
lungs | płuca, płucka |
lemon leaves | liście cytryny |
cuisine | kuchnia np. włoska |
selection of dishes | wybór dań |
Vietnamese | wietnamski |
Yorkshire pudding | rodzaj ciasta serwowanego z pieczenią |
What's it made of? | z czego to jest zrobione? |
What do you recommend? | co polecasz? |
prepare | przygotowywać |
Let's look at the menu | zajrzyjmy do jadłospisu |
recipe | przepis |
sprinkle | posypywać |
bake | piec |
peel | obierać ze skórki |
I can't make up my mind | nie mogę się zdecydować |
tasty | smaczny |
delicacy | przysmak |
made from | zrobiony z |
grill | grillować, piec na grillu |
main ingredient | główny składnik |
fry | smażyć |
raw | surowy |
decorate | dekorować |
mix | mieszać (różne składniki) |
pour | wlewać |
cool down | ochładzać, chłodzić |
chop | siekać |
heat | podgrzewać, grzać |
drain | odcedzać |
cook gently | gotować łagodnie |
boil | gotować |
gravy | (zagęszczony) sos pieczeniowy |
chef | szef kuchni, kucharz, kucharka |
cod | dorsz |
stir | mieszać (czymś np. łyżką) |
roast | piec |
squeeze | wyciskać |
slice | krajać/ ciąć na plasterki |
served (with) | podawać (z) |
crispy | kruchy, chrupiący |
sour | kwaśny |
fried | smażone |
rare | niewysmażony (np. stek wołowy) |
patty | w kształcie pasztecika |
disgusting | ohydny, odrażający |
share something with somebody | dzielić się czymś z kimś |