der Nudelauflauf	zapiekanka makaronowa
der Auflauf	zapiekanka
die Paprikaschote	strąk papryki
der Muskat	gałka muszkatołowa
frischgerieben	świeżo starty
Teel	skrót od der Teelöffel - łyżeczka do herbaty
reichlich	w dużej ilości
kernig	gotować na ząb
abgießen	odcedzić
abtropfen lassen	pozostawić do obcieknięcia
schälen (Schale wegmachen)	obierać
vierteln	podzielić na ćwiartki
halbieren	dzielić na pół
entkernen	usuwać pestki
in Streifen schneiden	kroić w paski
zugedeckt	pod przykryciem
dünsten	dusić
in Scheiben schneiden	kroić w plasterki
gerieben	starty
verquirlen	wymieszać trzepaczką
gefettet	natłuszczony
feuerfest	żaroodporny
abgetropfen	ociekły
zerpflücken	drzeć na kawałki
grob	gruby
grobzerpflückt	podarty, podzielony na grube kawałki
verteilen	nanosić, rozkładać
verrühren	wymieszać
darübergießen	polać na górę
bestreuen mit	posypywać
feinzerpflückt	małe kawałki
in Stücke schneiden	kroić w kostkę
einfetten	wysmarować tłuszczem