| der Geschmack | smak |
| süß | słodki |
| sauer | kwaśny |
| salzig | słony |
| bitter | gorzki |
| scharf | ostry |
| mild | łagodny |
| frisch | świeży |
| weich | miękki |
| hart | twardy |
| schmackhaft | smaczny |
| lecker | wyśmienity |
| köstlich | wyborny |
| scheußlich | okropny |
| dünn | rzadki |
| dicht | gęsty |
| fade | mdły |
| faul | zepsuty |
| knackig | jędrny/chrupki |
| reif | dojrzały |
| saftig | soczysty |
| halbtrocken | półwytrawny |
| trocken | suchy/wytrawny |
| lieblich | łagodny |
| leicht verdaulich | lekkostrawny |
| schwer verdaulich | ciężkostrawny |